Wskaż potrawę pieczoną.
|
A. kotlety pożarskie |
|
B. pulpety |
|
C. klops |
|
D. klopsiki |
Ciasto kruche sporządza się techniką.
|
A. ucierania |
|
B. wyrabiania |
|
C. zaparzania |
|
D. siekania |
Surówkę do dania zasadniczego podaje się.
|
A. na spodeczku |
|
B. na talerzu razem z daniem zasadniczym |
|
C. na talerzyku zakąskowym |
|
D. w pucharku |
diecie lekkostrawnej do potraw z mięsa ma zastosowanie sos.
|
A. grzybowy |
|
B. cebulowy |
|
C. potrawkowy |
|
D. pieczarkowy |
który surowiec jest produktem spożywczym.
|
A. herbata |
|
B. miód |
|
C. kakao |
|
D. spirytus |
|
|
|
|
|
|
|
|