Ogórek świeży, jajko ugotowane na twardo, szczypiorek, koperek, śmietana z wodą, lub najlepiej kefir. sól, pieprz (może być, jak kto lubi: curry, lub słodka czy ostra papryka w proszku), sok z cytryny lub kwasek cytrynowy (w żadnym przypadku ocet)
Wodę przegotować, wychłodzić w lodówce, ogórek pokroić w cienkie plasterki lub w kostkę, jajko w kostkę (np. specjalnym sitkiem do krojenia miękkich warzyw), dodać wymienione składniki i przyprawić do smaku