Masa śmietankowo-truskawkowa, Ciasta, masy do ciast


Masa śmietankowo - truskawkowa

Składniki:

Wykonanie:

300 g truskawek zmiksować blenderem na sos. Kolejne 300 g pokroić na małe kawałki.

Żelatynę rozpuścić w minimalnej ilości gorącej wody (około 1/4 - 1/3 szklanki).

Kremówkę ubić, pod koniec ubijania dodać cukier. Wlewać do niej powoli sos z truskawek, dalej ubijając. Wlać żelatynę (ciepłą), cały czas ubijając. Na końcu wmieszać kawałki truskawek. Włożyć do lodówki na zgęstnienie, ale pilnować, by masa nie zgęstniała zbyt mocno i można wykładać na ciasto.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Masa śmietankowa (do ciasta capuccino), Ciasta, masy do ciast
Masa budyniowa (do ciasta capuccino), Ciasta, masy do ciast
Masa do ciast waniliowa, Ciasta, masy do ciast
Masa biała, Ciasta, masy do ciast
Masa cappuccino, Ciasta, masy do ciast
Masa kajmakowa, Ciasta, masy do ciast
Krem maślany z syropem kawowym, Ciasta, masy do ciast
Krem biały do wiśni (na 1 posmarowanie), Ciasta, masy do ciast
Krem orzechowy (na 1 posmarowanie), Ciasta, masy do ciast
Krem cytrynowy., Ciasta, masy do ciast
Krem ananasowy, Ciasta, masy do ciast
Krem o smaku waniliowym, Ciasta, masy do ciast
Masa miętowa do ciast, Kremy
MASA SOLNA(1), masy do wyrobów
masy do ciasta
Masa orzechowa do ciast
Polewa śmietanowa do ciast
Makowa masa do ciast
Torcik malinowo truskawkowy z masą śmietanową(1)

więcej podobnych podstron