Krokiety ziemniaczane z bryndzą Ziemniaczane kotleciki z posmakiem bryndzy.

Autor: nutinka
przepis pochodzi ze strony Nutinkowe przepisy
Dodany: 27.06.2003 22:28

czas: półtorej godziny trudność: łatwe liczba porcji: na 4 osoby kalorie: troszeczkę liczba opinii: 1 kategoria: Małe danka

drukuj przepis

wyślij znajomemu

dodaj do ulubionych

Twoje ulubione

dodaj opinię

składniki
40 dag ugotowanych w mundurkach ziemniaków
2 jajka
2 łyżki mąki pszennej
10 dag bryndzy
sól
pieprz czarny
olej do smażenia

sposób przygotowania
Ziemniaki obrać, przepuścić przez maszynkę, wymieszać z jajkami, solą, pieprzem, bryndzą i mąką. Dokładnie wymieszać na jednolitą masę.
Nabierać ciasto łyżką zmoczoną w zimnej wodzie, kłaść od razu na rozgrzany tłuszcz niezbyt blisko siebie. Smażyć na złoty kolor.

opinie na temat przepisu

dodaj swoją opinię

Bardzo lubie te placuszki. Przygotowuję je zawsze po powrocie z Zakopanego, kiedy przywożę całe góry bryndzy, bundza i oscypków. Magdusia
magduńcia [18.02.2004 19:39]

---