Znudziły ci się zwykłe kanapki? Spróbuj czegoś nowego! Proste, łatwe w przygotowaniu pasty to coś dla kuchennych leniuchów o delikatnym podniebieniu, lubiących wyszukane smaki!

Orzechowa pasta do pieczywa

Składniki:

jabłko, liść laurowy, orzechy laskowe, suszony tymianek i majeranek, 20 dag cebuli, ząbek czosnku, 10 dag masła, sól, pieprz, Vegeta.

Przygotowanie:

Rozdrobnij liść laurowy, orzechy i zioła. Jabłko obierz, pokrój w kosteczkę. Podobnie cebulę oraz czosnek. Rozgrzej dwie łyżeczki masła, zeszklij cebulę z czosnkiem, dodaj jabłko, podduś. Dosyp orzechy z ziołami i smaż przez minutkę. Zdejmuj patelnię z ognia, wsyp odrobinę Vegety, dodaj resztę masła i sześć łyżek wody. Mieszaj… Całość zmiksuj i włóż do lodówki, aby pasta stężała.

Serowa pasta do pieczywa

Składniki:

ząbek czosnku, gałązka świeżego rozmarynu, sześć łyżek oliwy, 40 dag twarożku, kilka kawałków marynowanej papryki, cebula, 20 dag śmietany 22 %, przyprawy do smaku.

Przygotowanie:

Czosnek oraz cebulę posiekaj i podduś na patelni wraz z listkami rozmarynu. Paprykę zmiksuj na gładko, wymieszaj z twarogiem i śmietaną oraz połową oliwy, a także czosnkiem i cebulą. Dopraw do smaku przyprawami.

---