Krajalnica do warzyw 218.1

Maszyna służy do krojenia różnego rodzaju warzyw (marchwi, pietruszki, selera, ziemniaków) na kostkę, paski lub plastry w zależności od zastosowania zespołów tnących. Krajalnica standardowa ma zespoły ustawione na kostkę 10x10x10 mm.

Wymiary gabarytowe :

- długość	~1.400	mm;
- szerokość	560	mm;
- wysokość	~1.400	mm;
- ciężar	270	kg.

Dane techniczne: wydajność - 2,5 tony/h; moc silnika - 2,2 kW;

218.2 Krajalnico-kostkownica do warzyw HERBORT typ 120 S

Oprzyrządowanie na kostkę 10 x 10 x 10 mm. Wydajność do 6 ton/h.

Wymiary gabarytowe : - długość	1.620	mm;
- szerokość	720	mm;
- wysokość	1.720	mm;

218.8 Krajalnico-kostkownica do warzyw korzeniowych ZK2EO5 Spomasz Wronki

Wymiary gabarytowe: wysokość całkowita - 1.480 mm; szerokość całkowita - 950 mm;długość całkowita - 965 mm.Wydajność do 3,5 t/h.

218.16 Plastrownica bębnowa do warzyw korzeniowych

Wymiary gabarytowe: szerokość - 870 mm; długość - 900 mm;wysokość - 1.300 mm. Wydajność do 3.000 kg/h.

218.21 Krajalnico-kostkownica  FAM model Finis 7413 A, prod. Belgijskiej

Dane techniczne: Moc zainstalowana - 5 kW; Wydajność - 5 ton/h.

Wymiary gabarytowe: długość - 1.670 mm; szerokość - 1.200 mm; wysokość - 2.050 mm.

Blanszownik bębnowy
FC 01

Blanszownik bębnowy służy do blanszowania warzyw przed ich zamrożeniem lub przygotowaniem z nich konserw.

Wymiary gabarytowe:

- długość	4.770	mm;
- szerokość	2.020	mm;
- wysokość	1.983	mm;
- masa	2.050	kg.

Dane techniczne:

• wydajnośc przy zielonym groszku - 4.500 kg/h; czas gotowania - 1,5-10 min; zużycie wody - 2-4 m³/h; zapotrzebowanie pary - 1.200 kg/h;

• moc silnika - 1,1 KW; napięcie - 220/380 V; max. temperatura gotowania - 98^oC; wysokość wlotu - 1.710 mm;

• wysokość wylotu - 730 mm; ciśnienie pary - 2-3 kg/cm²; średnica ślimaka podawczego - 1.250 mm.

Blanszownik ślimakowy, holenderski - firmy NON

Wykonany w całości ze stali nierdzewnej. Służy do blanszowania warzyw rozdrobnionych jak: marchew krojona, fasolka szparagowa, groszek itp.

Wymiary gabarytowe:

• długość - 5.900 mm;przekrój - 500 mm;moc silnika - 0,75 kW; 1380 obr./min.przekładnia 4,2/ 29 obr./min.

• zasyp głebokości - 870 mm/ szerokości 1.120 mm/ długości 780 mm.

Wydajność urządzenia dla: frytek, marchwi, buraka, pasternaka, selera, itp. - ok. 2,5 t/h.
Temperatura w całym blanszowniku - ok. 92 °C.

401.4 Tunel zamrażalniczy, fluidyzacyjny - rynna wibracyjna KÜHLAUTOMAT BERLIN  

Dane techniczne:

• Wydajność 3.000 kg/h przy zielonym groszku i temperaturze załadunku +20°C i temperaturze rozładunku -20°C - 3.000 kg/h

• Wydajność chłodnicza przy temperaturze odparowania -41°C - 442 kW (380.000 kcal/h)

• Załadunek tunelu zamrażalniczego czynnikiem chłodzącym NH₃ przy temperaturze -30°C - 1.400 dm³ lub 950 kg

Wymiary gabarytowe:długość całkowita - 5.550 mm;szerokość całkowita - 1.500 mm;wysokość - 2.150 mm;długość robocza tunelu - 4.600 mm;szerokość robocza taśmy - 900 mm.

401.17
Fluidyzacyjny 2-taśmowy tunel zamrażalniczy - wykonanie nierdzewne

Dane techniczne:

• Producent - C.E.C.M.I. I.Q.F.;

• typ A 30 Model 4 + 4

• Wydajność - 3 t/h dla groszku;

• moc chłodnicza - 450 kW;

• całkowita moc zainstalowana - 90 kW;

• moc pobierana - 80 kW;

• 2 taśmy;

• Każda taśma z osobnym napędem sterowanym falownikiem;

• I taśma - wentylatory osiowe - 4x15 kW, 2.900 U/min.;

• II taśma - wentylatory turbinowe - 4x7,5 kW, 2.900 U/min.;

• Podajnik wibracyjny - szerokość 1.000 mm;

• Przy tunelu szafa sterownicza;

• Elementy konstrukcyjne, podłoga, bariery, podesty, itp. wykonane ze stali nierdzewnej;

• Tunel bez maszynowni chłodniczej i obudowy.

Wymiary gabarytowe:

• długość całkowita - 9.000 mm;

• szzerokość całkowita - 4.600 mm;

• wysokość całkowita - 5.000 mm;

• szerokość taśmy - 1.250 mm;

• długość robocza taśmy I - 4.300 mm;

• długość robocza taśmy II - 4.600 mm;

• szerokość podajnika wibracyjnego - 1.000 mm.

207.3
Zespół naważająco-pakujący
NAGEMA HM-2

Pakowaczka wyposażona jest w 2 zasobniki, 2 dozowniki, 2 naważarki, przenośnik kubełkowy przenoszący odważone porcje do maszyny, maszynę formującą i zgrzewającą torby oraz pompę próżniową. 

 

Dane techniczne:

• masa - 1.260 kg;

• motor pompy próżniowej - 2,2 kW;

• silnik transportowy - 0,8 kW.

Wymiary gabarytowe maszyny:

- długość	3.600	mm;
- szerokość	1.040	mm;
- wysokość	2.730	mm.

108.45
Pakowaczka dwukomorowa
VEBOMATIK

Służy do pakowania próżniowego w worki foliowe produktów mięsnych, mleczarskich, warzywnych i wielu innych.

Dane techniczne:

• max. wysokość komory - 190 mm;

• długość komory wewnętrzna - 690 mm;

• szerokość komory wewnętrzna - 800 mm;

• długość zgrzewu - 640 mm;

• wysokość podnoszonego wieka - 155 mm;

• ilość taktów przy zgrzewaniu - 400;

• zasilanie - 220V; 50Hz + VF

• moc silnika - 1,5kW;

• waga - 375 kg.

Wymiary gabarytowe maszyny:

- długość	1.613	mm;
- szerokość	910	mm;
- wysokość	1.600	mm.

Srednio od 20 do 90op/min

---