Sałatka drobiowa

jajka 3 szt

pierś kurczaka 50 dag

cebula dymka 2 szt

starty seler 2 łyżki

majonez 4 łyżki

sól, pieprz

pomidor

ogórek zielony

Wbij po jednym jajku do filiżanek żaroodpornych, żółtka przekłuj widelcem, przykryj folią aluminiową, zostaw szparę i mikrofaluj przy średniej mocy 3 min. Wyjmij z kuchenki i ostudź.

Pierś kurczaka pokrój na kawałki. Mikrofaluj 5-6 min przy maksymalnej mocy. Wystudź. Jajka posiekaj i zmieszaj z mięsem. Dodaj posiekaną dymkę, natkę i seler, przypraw solą i pieprzem, wymieszaj z majonezem. Schłódź w lodówce. Przed podaniem udekoruj pomidorem i ogórkiem.

---