Karmelówka I

Składniki:
- 1 łyżka karmelu

- 2 l miodu pszczelego

- 1 torebka cukru wanilinowego
- 1 l wódki czystej 45°

Opis przygotowania:
Po zmieszaniu wszystkich składników w gąsiorku naczynie szczelnie zamknąć i odstawić na 5 dni, po czym rozlać do butelek. W razie potrzeby przecedzić przez bibułę filtracyjną lub gęste płótno. Wódka ma barwę złocisto brunatną, aromat i smak

karmelowy. Pije się ją o temp. 6 - 8°C.

---