- 3 obrane ząbki czosnku pokrój w cienkie plasterki, a cebulę - w krążki
- smaż na odrobinie oliwy, aż warzywa staną się szkliste (uważaj, aby się nie zrumieniły)
- zalej szklanką wrzącej wody, dodaj łyżkę przecieru pomidorowego i dokładnie wymieszaj
- gotuj na wolnym ogniu 15-20 minut
- dopraw solą i mieloną ostrą papryką
- połóż kromkę chrupkiego chleba pełnoziarnistego na talerzu, nałóż cebulę,zalej gorącą zupą