MIKROBIOLOGIA OGÓLNA

Zestaw I

Pytania otwarte

1. Budowa LPS

cząsteczki lipopolisacharydu (LPS) złożone są z:

-lipidu A zakotwiczonego w błonie, zbudowanego z fosforyzowanych jednostek glukozaminy, do których przyłączone są długołańcuchowe kwasy tłuszczowe

-u wszystkich bakterii występuje kwas B-hydroksymirystynowy oraz inne różne kwasy tłuszczowe u różnych bakterii

-rdzenia wielocukrowego (prawie jednakowego u wszystkich bakterii)

-łańcucha bocznego, złożonego z jednostek cukrowych tzw antygenu 0.

2. Fazy w hodowli okresowej

1. Faza zastoju

2. Faza logarytmiczna (wykładnicza)

3. Faza stacjonarna

4. Faza zamierania

3. Budowa wirusa

Wirusy zbudowane są z:

- otoczki białkowej zwanej kapsydem, która czasem pokryta jest dodatkową osłonką białkowo-lipidowa,

- cząsteczki kwasu nukleinowego,

- zawieraja materiał genetyczny w postaci RNA lub DNA.

4. Informacje zawarte w genach

• Typowe geny zawierają informacje o tym:

1. jak zbudować jakieś białko (tzn. w jakiej kolejności połączyć aminokwasy w ciągły łańcuch)

2. w jakich okolicznościach (warunkach) należy to białko tworzyć

3. z jaką intensywnością i przez Ajki czas je wytwarzać

4. do jakiego podziału komórki je przesłać

5. u organizmów tkankowych informację o tym, w których tkankach, w jakiego typu komórkach dany produkt ma powstać

5. Składniki łańcucha oddechowego

Składniki łańcucha oddechowego to:

• Flawoproteiny - przenoszą wodór

• Białka żelazowo-siarkowe - przenoszą elektrony

• Chinony - przenoszą elektrony lub wodór

• Cytochromy - przenoszą tylko elektrony

6. Rola mezosomów:

• zawierają enzymy biorące udział w przenoszeniu elektronów i fosforylacji oksydatywnej

• odpowiednik mitochondriów w kom. Eukariotycznej

• najprawdopodobniej uczestniczą w podziale komórki biorąc udział w odkładaniu nowo powstającej ściany komórkowej (bakterie Gram+) lub w replikacji chromosomu i jego segregacji do komórek potomnych

• biorą udział w przenoszeniu części DNA do nowopowstającego przetrwalnika w procesie sporulacji

7. Rola błony cytoplazmatycznej

• stanowi barierę osmotyczną i kontroluje wnikanie substancji do komó®ki i ich usuwanie z komórki

• jest miejscem aktywnego transportu (białka transportujące-permeazy) np.,.jonów i większych cząsteczek

• budowa błony sprzyja swobodnej dyfuzji niepolarnych cząsteczek hydrofobowych np., N2,O2,H2,CH4 i małych cząsteczek polarnych bez ładunku np., H2O, mocznik, glicerol, CO2

• przenoszenie elektronów i udział w oksydatywnej fosforylacji u tlenowców (enzymy łańcucha oddechowego)

• wydzielanie enzymów hydrolitycznych

• zatrzymywanie enzymów i nośników uczestniczących w biosyntezie DNA i ściany komórkowej

8. Porównanie Procaryota i Eucaryota pod względem organizacji materiału gen.

Komórka prokariotyczna	Komórka eukariotyczna
DNA w formie wolnej w cytoplazmie	DNA w jądrze obłonionym, występuje jąderko
tylko 1 chromosom (nukleoid)	Powyżej 1 chromosomu, mogą występować 2 kopie każdego chromosomu
DNA połączone z białkami histopodobnymi	DNA połączone z histonami
Mogą występować plazmidy	Plazmidy tylko u drożdży
W mRNA nie ma intronów	Introny we wszystkich genach
Rozmnażanie tylko bezpłciowe przez podział komórki	Podział komórek poprzez mitozę
Transfer informacji Genet poprzez koniugację	Wymiana imf gent podczas rozmnażania płciowego

Pytania zamknięte

1. Aminokwasy wykorzystywane w biosyntezie to:

2. Podjednostki budulcowe syntezy kw. tłuszczowych to:

- acylo-Co-A

- malonylo-Co-A

3. Organizmy pobierające składniki pokarmowe z martwej materii org to:

SAPROFITY

4. Elementy stałe bakterii to:

• Błona cytoplazmatyczna

• Ściana komórkowa

• Cytoplazma

• Nukleoid

• Rybosomy

5. Mureina składa się z:

- cząsteczki N-acetyloglukozaminy

- cząsteczki kwasu N-acetylomuraminowego

- cząsteczki połaczone są wiązaniem B-1,4-glikozydowym

6. Różnica między cyklem litycznym i lizogennym:

różnica polega na tym, że cykl lityczny kończy się lizą (śmiercią) komórki gospodarza. W cyklu lizogenicznym liza nie następuje.

7. Elementy ściany kom bakterii gram+ to:

• mureina stanowi 30-70% suchej masy ściany komórkowej i składa się z ok.,40 warstw

• często zamiast kwasu m-diaminopimelinowego występuje kwas LL-diaminopimelinowy lub L-lizyna

• u niektórych drobnoustrojów występują tzw.,mostki peptydowe, mogą występować polisacharydy i niewielka zawartość białek

• występuja kwasy tejchojowe- łańcuchy złożone z 8-50 cząsteczek glicerolu lub rybitolu połączonych mostkami fosfoestrowymi. Kwasy tejchojowe przyłączją się do mureny poprzez fosforany. Stanowią główne antygeny powierzchniowe bakterii gramdodatnich

• wiążą jony magnezowe i dostarczają je komórce

8. Produkty cyklu Krebsa to:

9. Poryny to:

- kanały przez które swobodnie mogą się przedostawać białka o małych wymiarach.

10. Chemolitoautotrofy to:

- są to bakterie, które energię, elektrony i węgiel czerpią z substancji nieorganicznych

11. Mutacja spontaniczna

• W genomie zdarzają się przypadkowe mutacje, najczęściej w tzw gorących miejscach, gdzie mutacje mogą powstawać znacznie częściej niż w innych.

• Przyczyny:

1. tautomeryzacja zasad, np. tautomeryzacja adeniny do formy iminowej, w konsekwencji para A-T zamienia się na C-G

2. oksydatywna deaminacja cytozyny do uracylu, który jest usuwany jest przez system naprawczy z pozostawieniem luki tzw miejsca pirymidynowego

3. poślizg polimerazy podczas syntezy nici DNA miejscach występowania krótkich powtórzonych sekwencji. Prowadzi to do insercji lub delecji krótkiego fragmentu DNA

4. przemieszczanie się elementów transpozycyjnych (wbudowujących się w dowolne miejsca genomu) i rekombinacja między nimi

12. Mutanty auksotroficzne to:

Mutanty auksotroficzne nie rosną na podłożu minimalnym, a ich wzrost jest uwarunkowany obecnością w podłożu gotowego produktu, którego nie mogą syntetyzować. Mutacja auksotroficzna np: His- oznacza, że mutant nie rośnie na podłożu minimalnym bez histydyny.

13. Plazmidy to:

• małe cząsteczki pozachromosomlnego DNA (koliste lub liniowe), ciężar cząsteczkowy niższy 100-1000 razy niż chromosomu

• w komórce może występować kilka plazmidów

• niosą geny, które nie są niezbędne do życia komórki, ale mogą nadawać jej dodatkowe,korzystne cechy np.: oporność na antybiotyki lub metale ciężkie

• na ogół replikują się niezależnie od nukleoidu

• są przekazywane do komórek potomnych

• mogą być przekazywane międzygatunkowo a nawet do innych rodzajów

14. W temperaturze optymalnej następuje:

- najwyższy wzrost komórki

15. Transport, w którym przenoszone są białka przez niezużywający się nośnik to:

???

16. Obecność tlenu hamuje proces fermentacji u drożdży. Zjawisko to nazywamy:

???

17. Kiedy wirus jest wykrywalny w organizmie

nosicielstwo

ZESTAW II

Pytania otwarte

1. Porównaj komorke eukariotyczna i prokariotyczna pod względem budowy komorki ( 5 cech w tabelce)

Komórka prokariotyczna	Komórka eukariotyczna
Brak jądra komórkowego	Obecność jądra komórkowego
DNA znajduje się w pewnym rejonie cytoplazmy, nie oddzielony od niej błoną	DNA znajduje się w jądrze komórki
Brak mitochondria, chloroplastów, siateczki śródplazmatycznej	Występują: mitochondria, chloroplasty, siateczka śródplazmatyczna
Brak cytoszkieletu	Obecność cytoszkieletu
Brak lizosomów	Obecność lizosomów

2. Funkcje plazmidów:

• niosą geny, które nie są niezbędne do życia komórki, ale mogą nadawać jej dodatkowe,korzystne cechy np.: oporność na antybiotyki lub metale ciężkie

• na ogół replikują się niezależnie od nukleoidu

• są przekazywane do komórek potomnych

• mogą być przekazywane międzygatunkowo a nawet do innych rodzajów

3. cechy hodowli ciągłej:

W przeciwieństwie do hodowli stacjonarnych umożliwiają one ciągły wzrost bakterii. Uzyskuje się je zapewniając stały dopływ jałowej (czystej) pożywki do miejsca hodowli drobnoustrojów oraz odpływ nadmiaru podłoża wraz z nadmiarem hodowli.

4. Funkcie LPS:

• nadaje powierzchni komórki ładunek ujemny,

• pełni funkcje ochronne, utrudniając dostęp cząsteczek szkodliwych do powierzchni komórki,

• somatyczne antygeny 0 charakteryzują się dużą zmiennością, co utudnia odpowiedź immunologiczną gospodarza zaatakowanego przez bakterie, np., u Salmonella wykryto ich ok.,1000

• lipid A jest endotoksyną, a jej obecność we krwi gospodarza w niewielkim stężeniu prowadzi do szoku toksycznego i śmierci

5. Produkty cyklu Krebsa

6. Kształty wirusów:

7. Rodzaje fermentacji mrówkowej:

• Wyróżnia się:

- typ fermentacji Escherichia coli: dominuje kwas mlekowy, octowy, bursztynowy, etanol, mało kwasu mrówkowego, brak butanodiolu

- typ fermentacji Enterobacter: dużo butanodiolu, etanolu, sporo kwasu mrówkowego.

8. Składniki błony zewnętrznej:

• w jej skład wchodzą białka, fosfolipidy i lipopolisacharydy

• łączy się z mureną poprzez tzw lipoproteinę Browna (poprzez reszty kwasu DAP)

• lipoproteina Browna składa się z 57 aminokwasów w postaci powtarzalnej sekwencji 15 aminokwasów

• lipoproteina stabilizuje błonę zewnętrzną

• występują białka zwane porynami, pozwalające a bierną dyfuzję drobnych cząsteczek do przestrzeni periplazmatycznej

9. cechy kodu genetycznego:

- trójkowy

- zdegradowany

- bezprzecinkowy

-uniwersalny

- niezachodzący

10. podział bakterii ze wzg na zapotrzebowanie na tlen:

• Tlenowce (aeroby)- rozwijają się tylko w obecności tlenu- większość drobnoustrojów, w tym prawie wszystkie pleśnie. Preferują stężenie tlenu jak w powietrzu (20%), czysty tlen hamuje ich wzrost

• Względne beztlenowce- rozwijają się zarówno w obecności tlenu jak i beztlenowo; 2 typy:

1. prowadzą fermentację nawet w obecności tlenu np., bakterie mlekowe

2. prowadzą fermentację lub oddychanie tlenowe w zależności od warunków np., drożdże S. cerevisiae, Estero bakterie

• mikroaerofile- wymagają do wzrostu obniżonej zawartości tlenu w stosunku do tlenu atmosferycznego (np., 5%)- np., Propionibacterium, Campylobacter

• beztlenowce (anaeroby)- rozwijają się bez obecności tlenu, nie posiadają mechanizmów ochrony przed toksycznymi rodnikami nadtlenkowymi i hydroksylowymi (brak katalazy, peroksydazy, dysmutazy)- np., Clostridium, Fusobacterium, Bacteroides

pytania zamknięte!

1. Z czego zbudowana jest mureina

- cząsteczka kwasu N-acetylomuraminowego

-cząsteczki N-acetyloglukozamyny

- cząsteczki te połączone są wiązaniem B-1,4-glikozydowym

2. organizmy odnoszące obopólne korzyści to…

symbionty

3. Składniki łańcucha oddechowego to:

• Flawoproteiny - przenoszą wodór

• Białka żelazowo-siarkowe - przenoszą elektrony

• Chinony - przenoszą elektrony lub wodór

• Cytochromy - przenoszą tylko elektrony

4. Róźnice między cyklem litycznym i lizogenicznym

różnica polega na tym, że cykl lityczny kończy się lizą (śmiercią) komórki gospodarza. W cyklu lizogenicznym liza nie następuje.

5. Funkcja mezosomów jest…

• zawierają enzymy biorące udział w przenoszeniu elektronów i fosforylacji oksydatywnej

• odpowiednik mitochondriów w kom. Eukariotycznej

• najprawdopodobniej uczestniczą w podziale komórki biorąc udział w odkładaniu nowo powstającej ściany komórkowej (bakterie Gram+) lub w replikacji chromosomu i jego segregacji do komórek potomnych

• biorą udział w przenoszeniu części DNA do nowopowstającego przetrwalnika w procesie sporulacji

6. w przekształcaniu kwasów nienasyconych w nasycone (czy tam odwrotnie) bierze udział….

????

7. Zaznacz zdanie nieprawdziwe o lipoproteinie Browna

- za pomącą tej lipoproteiny błona zewnętrzna łączy się z mureiną, znajdującą się w ścianie komórkowej

- nadaje stabilność błonie zewnętrznej bakterii

8. mutacje punktowe to…

• jest to zmiana jednej zasady w sekwencji nukleotydów w DNA na inna:

1. Tranzycja - zamiana jednej puryny na purynę (A-G); zamiana jednej pirymidyny na inną pirymidynę (C-T)

2. Transwersja - zamiana puryny na pirymidynę lub odwrotnie

9. fotolitoautotrofy to…

Drobnoustroje dla których źródłem energii jest promieniowanie słoneczne

10. cos o zakażeniu bezobjawowym

Występuje u odpornego gospodarza (przebyte choroby, szczepienie podwyższają nabieranie odporności.

11. mutagenami chemicznymi są...

• niektóre kwasy (np., kwas azotowy (III))

• aminy (np., anilina)

• analogi zasad azotowych

• związki alkilujące np., metanosulfonian metylu, metanosulfonian etylu, dimetylonitrozoamina, N-metylo-N'-nitro-N-nitrozoguanidyna

• niektóre gazy bojowe (iperyt jako czynnik alkilujący DNA)

• niemal wszystkie związki aromatyczne

• barwniki wiążące DNA (interkalujące)

• benzopiren

• dioksyny

• pestycydy

12. temperatura minimalna:

- poniżej niej wzrost bakterii nie następuje

13. najważniejsze etapy biosyntezy aminokwasów:

?




---