Ciasto czekoladowo-nugatowe, Ogrod, # Ciasta

Pobierz cały dokument
ciasto.czekoladowo.nugatowe.ogrod.ciasta.doc
Rozmiar 76 KB

Fragment dokumentu:

Ciasto czekoladowo-nugatowe

0x01 graphic

Składniki:

ciasto czekoladowe:

  • 7 jajek

  • 1 szklanka cukru

  • 5 czubatych łyżek mąki pszennej

  • 2 czubate łyżki kakao

  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie:

Białka należy ubić na sztywną pianę, dodawać stopniowo cukier, żółtka, mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao. Piec ok. 30-40 min. w temp. 180 st. Po upieczeniu ciasto ostudzić i przekroić.

ciasto orzechowe:

  • 25 dag włoskich orzechów

  • 5 białek

  • 20 dag cukru kryształu

  • 1 1/2 łyżki miodu

  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej

  • 1 łyżka mąki pszennej

  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Przygotowanie:

Białka ubić z cukrem. Dodać pokrojone orzechy z resztą składników i wymieszać. Piec w temp. 180 C przez 30-40 min.

krem:

  • 1/2 l mleka

  • 1 cukier waniliowy

  • 5 żółtek

  • 20 dag cukru

  • 1 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej

  • 1 kostka margaryny

  • wiśnie z kompotu lub ze słoika

Przygotowanie:

Pół szklanki mleka odlać, resztę zagotować z cukrem waniliowym. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać mąkę ziemniaczaną i pół szklanki mleka. Wszystko wlać na gotujące mleko i ugotować budyń. Utrzeć margarynę i dodać przestudzony budyń. Zmiksować na krem. Dodać odsączone z soku wiśnie, zamieszać.

Przekładnie ciasta:

1/2 ciasta czekoladowego - krem - ciasto orzechowe - krem - 1/2 ciasta czekoladowego - polewa czekoladowa i orzechy.


Pobierz cały dokument
ciasto.czekoladowo.nugatowe.ogrod.ciasta.doc
rozmiar 76 KB
Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Ciasto czekoladowo nugatowe
Ciasto migdałowe z cytryną, Ogrod, # Ciasta
CZEKOLADOWY SERNIK, Ogrod, # Ciasta
Ciasto czekoladowe, Ogrod, # Ciasta
Ciasto tofifi, Ogrod, # Ciasta
330 przepisów na ciasta Ciasto czekoladowo orzechowe
Ciasto kawowe, Ogrod, Ciasta i torty
Ciasto sezamowe, Ogrod, # Ciasta
Ciasto Delicja(1), Ogrod, Ciasta i torty
Tort makowy z kremem z białej czekolady, Ogrod, # Ciasta
CIASTO - SMACZEK(1), Ogrod, Ciasta i torty
Ciasto z kaszy manny na herbatnikach, Ogrod, # Ciasta
Ciasto Toffi, Ogrod, # Ciasta
Ciasto filo, Ogrod, Ciasta i torty
330 przepisów na ciasta Ciasto czekoladowe
Jabłkowo-kokosowe ciasto z wisienką, Ogrod, # Ciasta
Ciasto czekoladowe z gruszkami, Ciasta
EW Ciasto czekoladowe
Ciasto pinakolada, Przepisy na ciasta

więcej podobnych podstron

kontakt | polityka prywatności