REAKTYWNOŚĆ FENOLI

REAKCJE GRUPY -OH (właściwości kwasowe)

C₆H₅OH + NaOH C₆H₅ONa + H₂O FENOLAN SODU ( fenol nie reaguje z wodorotlenkami

nierozpuszczalnymi w wodzie, obserwacja: mleczny roztwór fenolu w wodzie staje się po dodaniu NaOH klarowny; po dodaniu CO₂ do roztworu fenolanu sodu roztwór staje się mleczny - silniejszy kwas wypiera słabszy z soli) Uwaga - przypomnij sobie równania hydrolizy - alkoholany i fenolany ulegają hydrolizie anionowej, mają odczyn zasadowy pochodzący od całkowicie zdysocjowanego silnego wodorotlenku!

C₆H₅ONa + R-Cl C₆H₅OR + NaCl ETER

C₆H₅OH + R-Cl nie biegnie (tylko w przemyśle, wymaga bardzo dużego ciśnienia)

REAKCJE PIERŚCIENIA BENZENOWEGO

-OH to podstawnik I rodzaju, kieruje w pozycję orto lub para.

Identyfikacja fenoli - reakcja z chlorkiem żelaza (III) - powstają barwne połączenia kompleksowe o zmiennym składzie

Reaktywność chemiczna alkoholi:

a) Łatwość rozerwania wiązania tlen - wodór  (maleje od alkoholi I-rzędowych do III-rzędowych)

 

b) Łatwość rozerwania wiązania węgiel tlen  (maleje od alkoholi III-rzędowych do I-rzędowych)

Alkohole to organiczne, jednofunkcyjne związki chemiczne, będąca pochodnymi węglowodorów, w których jeden lub kilka atomów wodoru uległo podstawieniu grupą hydroksylową (-OH). Grupy te muszą byś połączone z tetraedrycznymi atomami węgla oraz jeden atom węgla może przyłączyć maksymalnie jedną grupę hydroksylową.

Reaktywność alkoholi maleje wraz ze wzrostem długości łańcucha węglowego, tak więc najbardziej aktywne chemicznie alkohole to metanol, etanol, propanol.

Alkeny --Podwójne wiązanie między atomami węgla o hybrydyzacji sp² (hybrydyzacja orbitali atomowych) jest przyczyną występowania izomerii położeniowej i izomerii geometrycznej cis-trans w ich cząsteczkach.

---