Moja tuńczykowa sałatka

ryż 20 dag

tuńczyk we własnym sosie 1 puszka

pomidor 1 duża szt

ogórki korniszony 1 duża szt

kukurydza konserwowa 1 puszka

oliwa z oliwek 1 łyżka

sok z cytryny 1 łyżka

sól

pieprz

cebula czerwona 1 szt

Ryż ugotować na sypko i wystudzić.

Tuńczyka rozdrobnić w misce widelcem.

Pomidora, cebulę i korniszona po umyciu i osuszeniu pokroić w kostkę.

Kukurydzę odsączyć.

Do miski z tuńczykiem dosypać ryż, włożyć pokrojonego pomidora, ogórka i cebulę.

Odsączoną kukurydzę również dodać do miski.

Sałatkę polać oliwa, sokiem z cytryny, posolić dodać pieprzu do smaku.

Wszystko delikatnie wymieszać i schłodzić.

---