Fizjologia roślin - wykład I - semestr IV - 26.02.2013, Ogrodnictwo 2011, Fizjologia roslin


Fizjologia roślin - wykład I - semestr IV - 26.02.2013

Danuta Chołuj pokój 132

Danuta_choluj@sggw.pl

Test wielokrotnego wyboru, jak nie zaliczy to na przepytanie.

Podręczniki

Przewodnik do ćwiczeń z fizjologii roślin - sztarp

Fizjologia roślin - Monika Kozłowska

Fizjologia roślin

Jest to dziedzina nauki zajmująca się procesami życiowych przebiegających w komórkach, tkankach i całych organizmach roślin.

Fragment historii

Jan van Helmont - doświadczenia nad odżywianiem gałązki wierzby - wniosek: przyrost masy rośliny powstał tylko z wody

Stefan Hales - ruch wody w drewnie: kohezja i adhezja

Juliusz Sachs - skrobia tworzy się w liściach tylko przy obecności światła

Emil Godlewski - pierwszy zakład fizjologii roślin

Michał Korczewski - pierwsza w Polsce katedra fizjologii roślin na wydziale rolniczym 1922

Definicja życia

Dynamiczny stan organizmów przejawiający się ich zdolnością do wzrostu, tworzenia i odtwarzania określonych struktur, rozmnażania, reagowania na bodźce, do swoistego ruchu i adaptacji do zmian w otoczeniu

Powtarzalna produkcja uporządkowanej heterogenności

Ciągła adaptacja wewnętrznych warunków do czynników środowiska

Żywy organizm - układ termodynamicznie otwarty

Środowisko - wysoka entropia - niski stopień uporządkowania

Komórka - niska entropia - wysoki stopień uporządkowania

Źródłem energii dla komórek jest proces fotosyntezy i oddychanie - anaboliczne

W materii nieożywionej dominuje krzem i tlen

W materii ożywionej dominuje tlen i węgiel

Komórka - elementarna jednostka życia, najmniejsza, wysoce skomplikowana oraz doskonale zintegrowana fizykochemiczna jednostka struktury, funkcji i reprodukcji żywej materii. Ogromny dynamizm. W zależności jakie funkcje pełni, jest różnie zbudowana.

Przykłady przystosowań:

Skład chemiczny komórek:

Błona komórkowa

Grupy hydrofilowe (O,N,S) : OH, SH, COOH, CHO, NH2, NH3 - mogą one tworzyć wiązania wodorowe. W zależności ile jest tych grup hydrofilnych tym mogą wiązać większą ilość wody.

Grupy hydrofobowe (C i H) - nie mają zdolności wiązania wody

W zależności od tego czy kwas tłuszczowy jest nasycony (ma wiązanie pojedyncze) czy jest nienasycony (ma wiązanie podwójne) to jego właściwości są inne. Temperatura przejścia fazowego kwasów nienasyconych jest wyższa. Reszty kwasów tłuszczowych są hydrofobowe.

Związek amfipatyczny - ma biegun hydrofilny i biegun hydrofobowy - kwasy tłuszczowe

Sterole - stabilizują błonę lipidową:

Bardziej płynna błona gdy : krótsze łańcuchy, mało steroli i mało jest kwasów nienasyconych

Błona : lipidy, sterole i białka

W przestrzennej budowie błony dominują białka (integralne lub powierzchniowe)



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Szkółkarstwo - wykład I - semestr IV - 26.02.2013, Ogrodnictwo, Semestr IV, Szkółkarstwo
Fizjologia roślin - wykład II - semestr IV - 05.02.2013, Ogrodnictwo 2011, Fizjologia roslin
Szkółkarstwo - wykład II - semestr IV - 05.03.2013, Ogrodnictwo, Semestr IV, Szkółkarstwo
Szkółkarstwo - wykład III- semestr IV - 12.03.2013, Ogrodnictwo, Semestr IV, Szkółkarstwo
KPC Wykład (17) 26 02 2013
Wykłady semestr IV, Ogrodnictwo UP Lbn, ROŚLINY OZDOBNE, ozdobne 5 semestr, EGZAMIN
Fizjologia - wykład III - 12.03.2013, Ogrodnictwo 2011, Fizjologia roslin
Zagadnienia na zaliczenie wykładów, semestr IV, genetyka, wykłady plus zagadnienia na test u Ciesiel
KPC Wykład (17) 26 02 2013
wykład 26 02 2013
PKM2 26 02 2013
Fizykoterapia wykład I semestr IV, fizjoterapia, Fizykoterapia
prawo turystyczne wykłady, 2 semestr IV rok
26 02 2013
C5 (X7) E2AK2SP0 5 26 02 2013 Warunki interwencji Układ zasilania olejem napędowym
FUNDUSZE EMERYTALNE 26 02 2013

więcej podobnych podstron