2012-01-16
selekcja buchajów - bardzo intensywna
wydajność mleczna i chęchy wymienia poprzez krewnych
selekcja samic
nie wystarczy na podstawie danego osobnika
populacja aktywna - te osobniki które używane są do szacowania wartośsci chodowlanej
w katalogach cechy populacji i markery genetyczne
selekcja genomowa
sama w sobie nie daje pełnej informacji
genowmowa wartość hodowlana - obliczona wyłącznie na podstawie informacji markerowych
genomowa wzbogacona wartość hodowlana
bierze pod uwagę informacje o markerach, rodowód, wyniki oceny użytkowości
geny istotne przy wyborze który z dwuch pełnych braci
krowa lucinda w laktacji trwającej 365 dni
niegenetyczne czyniki wpływające na wydajność mleczna
intensywność odchowu - przygotowanie do wykrozystania od 3 miesiąca życia
800g przyrostu dziennego w młodości jeśli więcej to jest szkodliwe (zbyt wiele tłuszczu w wymieniu
zacielić w 13 mc życia gdy ma 60-70%masy ciała dorosłej - najwcześniej - w obie strony przechył szkodzi
zasuszanie krów na 6-8 tygodni przed ocieleniem
w celu regeneracji tkanki gruczołowej i poprawy kondycji
żywienie krów zasuszonych
pobranie suchej masy 10-11kg (2 razy mniej niż krowy w laktacji)
duży udział pasz objętościowych suchych o małej wartości pokarmowej lecz dobrej jakości
ograniczenie podaży Ca Na K (lucerna koniczyna buraki - nie dawać) - nie daje się lizawek, ograniczenia w paszy
3-2 tyg przed ocieleniem
wprowadzenie do dawki paszch objętościwhch które będą podstawą żywienia w laktacji
stopniowe zwiększenie dawki paszy treście (3-4 kg w końcowych okresie
rodzaj paszy |
celuloza |
skrobia |
przemiany w żwaczu |
mniej drobnoustrojów |
więcej drobnoustrojów |
|
wysokie pH (6,5) |
niskie pH 6,7 |
|
powolny rozkład paszy |
szybki rozkład paszcy |
|
więcej kwasu octowego |
mniej kwasu octowego |
|
mniej kwasu masłowego |
mniej kwasu propionowego i masłowego |
produkcja |
wysoka wydajność tłuszczu |
nniska zawartość tłuszczu |
|
mało mleka |
dużo mleka |
sianokiszonka (kiszonka z podrzuconych traw)
żywienie total mixed retion TMR - miesza się wiele składników w paszowozie. dostaje jednolitą paszę, nie może wybierać
partly mixed ration PMR - cześciowo zmieszane pasze
pobieranie wody
30-35l wody na dobę wypija krowa zasuszona
50-150 l wybija krowa wysokomleczna
2-5 razy na dobę na pastwisku
15 - 20 razy na dobę w budynk
zalecana temperatura wody 15 - 20 °C
ekonomicznie wykorzystuje około 2 laktacji można by 5 laktacji
liczba bakterii w mleku i liczba komórek somatycznych (rośnie z wiekiem)
płodność a produkcyjność
okres międzyocieleniowy - 365 dni optimum często nie warto na siłę zasuszać
systemy utrzymania bydła
kto utrzymuje zwierzęta gospodarskie jest obowiąznay do zapewnienia im opieki i łaściwch warunków bytowania (ustawa o chronie zwierząt art 12)
wymogi dobrostanu zwierząt
wolnej od głodu i pragnienia
wolne od dyskonfortu
wolne od bólu urazów i chorób
wolne od strachu i stresu
zdolne do wyrażania normalnego behawioru
społeczne zachowania pielengnacyjne: wylizywanie
wylizywanie wymienia drapanie się zadnią racicą
opędzanie się od much (nie podwiązywać ogonów)
krwa musi mieć kontakt po porodzie z cielęciem (wylizywanie)
zachowania agresywne (przy ustalaniu hierarchii stada) przy niedostatku pasy wody imiejsce wypoczynkowe stanowisk zywieniowych walka frontalna; pchnięcie boczne; grożenie
hierarchia
najbardzije widoczne miezy zwierzętami o najwyższej i najniższej pozycji w stadzie
jest stabilna o ile nie są dołączane nowe osobniki
w stabilnej grupie występuje najmniej konflitów
przy dużej powieschni na sztukę ustalanie i utrzymanie hierachri nie powoduje negatywch następst
przy zagęszcznieu lub ogrniczniu do paszy zachowania agresywne
nieścisła
przyjazne traktownaie zwierżąt
kontakt dotykowy „rozmawianie” dotykanie
wyrabianie ufności
łagodne postępowanie
lepszy dobrostan
większa wydajność
mniej urazów obsługi
ciele nie wypija całej siary (trzeba doić)
systemy utrzymania bydła
uwięziowy (obory uwęziowe)
wonostanowiskowy (obory wolnostanowiskowe)
wolnowybiegowy
sposoby ścielania
obory ściółkowe (oborniki)
obory bezściółkowe (gnojowica)
łatwiej dostoswać budowę strzyku (genetyczne) niż dojarkę
uwiązowy
dojarka bańkowa 12-15 krów na h
wodociągowa 20-30 krów na h
wonostanowiskowa
hala udojowa, porodówka
boksowe
kombiboksowe
na głębokiej ściółce
zalety:
ciepły i wygodny obszar wypoczynkowy
niska częstotliwość poślizgów i urazów nówg
naturlany sposób kładzenia się i wstawanai ków dłuższe przebywanie w pozycji leżacej
wady
duże zużycie sciółki (kupno prawa)
duże nakłay pracy przy ścieleniu usuwaniu nawozu i czysczenie zwierżąd
wady racić
w oborach wolnostanowiskowych:
podział na grupy technologiczne TMR
stacja udojowa
rybia ość 40 krów na godzinę na osobe mniejsza chala
system tandemowy 40 krów na godzinę na osobe
dojrania karuzelowa 100szt na osobę na godzinę
roboty do doju
krowy zazwyczaj dojone 3-4 razy (do 8)
wolnostanowiskowy system w porównaniu z uwiąziowym
zapewnia swobodę poruszania się i realizację zachowań społecznych
lepsza płodność (wykrywanie rui)
nmniejsze dekady pracy/krowę
lepsze warunki doju
łatwiejsze utrzymanie własciwej higieny doju i jakości mleka
samościeranie się racić
lapsze zdrowie krów
wyższa wydajność krów ?
większy koszt budowy (osbana dojrania i porodówka)
konieczność dekornizacji (usunięcie rogów)
utrudnienie indywidualne traktiernie i żywienie (ale stacje paszowe ale drogie)
gorszy kontakt ze zwierzęciem
negatwyne skutki zachowanń agresywnych