Trendy współczesnego hotelarstwa, Pilot wycieczek


Trendy współczesnego hotelarstwa

1 / - Rodzaje świadczonych usługi przez hotele:

a Usługi noclegowe (w klimatyzowanych pomieszczeniach, z telefonem, telewizorem, własna siecią

telewizyjną lub satelitarną budzeniem, z propozycjami organizacji czasu wolnego gości a Gastronomiczne - żywieniowe ( sprzedaż podstawowych posiłków -śniadania , lunche, obiady

kolacje, prowadzenie kawiarni barów, bufetów)

a Usługi rozrywkowe (rewie, wystawy , pokazy mody , koncerty , pokazy filmowe) a Wynajmowanie sal na zjazdy kongresy , szkolenia , (często z kompleksowa obsługą przykład Mercurre ,Cubus) a Usługi dodatkowe dla gości zmotoryzowanych ( garaże, sklepy z częściami, warsztaty , wypożyczanie

samochodu, kierowcy)

a Zapewnienie opieki nad małoletnimi dziećmi, starszymi osobami, osobami niepełnosprawnymi) a Działalność usługowo - handlowa - sprzedaż gazet, pamiątek, kosmetyczka , a Usługi rekreacyjne - sportowa : gabinety odnowy biologicznej, solaria , baseny , sale gimnastyczne ,

korty tenisowe,

a Wypożyczalnie sprzętu sportowego lub rekreacyjnego : hotele w Finlandii, hotel Skalny a Rezerwacje : bilety do kina , teatru , przewodnika turystycznego , organizacja wycieczek, a Zapewnienie opieki medycznej, bezpieczeństwa, organizacja zabiegów medycznych , w

miejscowościach sanatoryjnych,

2 / - Formy eksploatacji hoteli

Hotele wypoczynkowe,

3 / - Obecnie remonty w hotelach prowadzi się tak, aby przypominały domy prywatne i spełniały

oczekiwania gości w tym kierunku - Stąd propozycje właścicieli hoteli, aby ich placówki nazywać zakłady hotelarskie . W takich zakładach można wydzielić podstawowe zespoły :

o Zespół pobytowy

o Zespół gastronomiczne - żywieniowy ,

o Zespół usług specjalnych ( sale wielofunkcyjne, centra kongresowe)

o Zespół usług towarzyszących - punkty usługowe, baza sportowa - rekreacyjna

o Zespół produkcyjno - usługowy

o Zespół techniczno - administracyjny wraz z zapleczem socjalnym

zasady praktycznego kodeksu postępowania w hotelarstwie „ opracowany przez IAH i UFTAA na specjalnym kongresie w 1991 r.

II- procedury i terminy zmniejszania bądź anulowania zamówionych świadczeń

8 / - Kary za nieterminowe zmniejszanie lub anulowanie zamówień np. ogólnie przyjęta zasada kary umownej

oplata kary za niewywiązanie się z warunków umowy ( nieterminowa zmiana zamówienia) w wysokości ceny noclegu za pierwszą dobę

9 /- Zasady regulowania płatności za świadczona usługę
l O /- Formy ceny sezonowej ,posezonowej

117- cena za pokój jedno osobowy , cena za pokój wielo osobowy z wykorzystaniem przez zjedna osobę lub

dwie ( szczególnie w pokojach 2 i 3 osobowych) 12 /- .Turystyka indywidualna i zbiorowa tzw. grupowa , kongresowa - różnice interpretacji obsługi gości przez

hotel i biuro podróży .



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Rodzaje Obiektów hotelarskich, Pilot wycieczek
Organizacja i funkcjonowanie hotelarstwa na świecie, Pilot wycieczek
Typologia obiektów świadczących usługi hotelarskie w Polsce, Pilot wycieczek
Pilot wycieczek 511301
Zmiany więcej z wakacji poza UE, Pilot wycieczek
Malaria, Pilot wycieczek
Wycieczki autokarowe, Pilot wycieczek
egz pilotów 15 i 16 06 2009(2), pilot wycieczek
Struktura władzy RP, Pilot wycieczek
Wyjazdy służbowe- delegacje, Pilot wycieczek
MNIEJSZOŚCI NARODOWE(1), Pilot wycieczek
Pilot wycieczek, Pilot wycieczek
Rozporządzenie ministra finansów, Pilot wycieczek
Ubezpieczenia turystyczne i ich rodzaje, Pilot wycieczek
Test2, Pilot wycieczek
procedura postepowania w czasie sytuacji nadzwyczjnych, Pilot wycieczek
Wycieczka rowerowa, Pilot wycieczek
Mercedes Atego, Pilot wycieczek

więcej podobnych podstron