Sałatka śledziowa z jabłkiem i ziemniakami
Składniki:
• 20 dag śledzi solonych
• 6 winnych jabłek
• 2 ziemniaki
• marchew
• cebula
• jajko
• ½ szkl. majonezu
• ½ łyżki suszonej bazylii
• sól
• pieprz
Sposób wykonania:
Namoczone śledzie pokroić w kostkę.
Następnie jajka ugotowane na twardo posiekać a ugotowane ziemniaki i marchew pokroić w kosteczkę.
Posiekać jeszcze cebulę i wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Majonez wymieszać z bazylią szczypta soli ora pieprzu i polać nim sałatkę.