Czas 25 minut Porcji 4 Trudność łatwe Koszt: do 10 zł
Składniki:
pół kg mięsa drobiowego np. zmielona pierś
pół kg poszatkowanej kapusty
3 jajka
8 łyżek otrąb pszennych
1 cebula
przyprawy
Sos:
woda
koncentrat pomidorowy
sól, pieprz
Sposób wykonania:
Innymi słowy - gołąbki bez zawijanie dostępne również w diecie Dukana
Wszystkie składniki mieszamy ze sobą na gładką mięsną masę. Z masy formujemy kotleciki, niezbyt grube. Na rozgrzanej patelni delikatnie nasmarowanej tłuszczem obsmażamy nasze kotlety z obu stron, następnie przekładamy do garnka i zalewamy sosem sporządzonym z wody i przecieru pomidorowego. Dusimy godzinę na niewielkim ogniu, pod przykryciem.
Fajna odmiana od kotleta mielonego