Tuńczyk z brzoskwiniami

4 połówki brzoskwiń (surowe lub z puszki), puszka tuńczyka w oleju, 4 łyżki majonezu, łyżka koncentratu pomidorowego, sok z cytryny, liście sałaty, cukier, pieprz, sól

Brzoskwinie pokroić w kostkę, zmieszać z tuńczykiem. Połączyć majonez z koncentratem pomidorowy dodać przyprawy. Powstałym sosem oblać tuńczyka. Można podawać na liściach sałaty lub w połówkach brzoskwiń.

---