Mokry sernik z kokosem, KUCHNIA-ZIOŁA-GOTOWANIE, CIASTA, desery, napoje


Mokry sernik z kokosem

rozpływa się w ustach 

0x01 graphic

Pieczenie: 1.20
0x01 graphic

Trudność: łatwe
0x01 graphic

0x01 graphic

Składniki


0x01 graphic

0x01 graphic

Ciasto:

0x01 graphic

0x01 graphic

30dkg mąki, 15dkg cukru, 15dkg margaryny palmy,

0x01 graphic

0x01 graphic

1 jajko, 1 żółtko, 1łyżeczka proszku

0x01 graphic

0x01 graphic

Masa serowa:

0x01 graphic

0x01 graphic

1 kg sera zmielonego dwa razy, 35dkg cukru, 2 jajka, 3 żółtka,

0x01 graphic

0x01 graphic

pół szklanki oliwy, 1 paczka cukru waniliowego, 2szklanki mleka,

0x01 graphic

0x01 graphic

2 budynie waniliowe, skórka pomarańczowa, 100gr rodzynek, kokos

0x01 graphic

0x01 graphic

Etapy przygotowania


0x01 graphic

1.

0x01 graphic

Składniki na ciasto zagnieść. Wysmarowć blaszkę (lub tortownice o srednicy 28cm) tłuszczem i wysypać bułka tartą. Wylepić ciasto na blache. Nagrzać piekarnik do 170 stopni.

0x01 graphic

2.

0x01 graphic

Masa serowa: cukier, jajka, zółtka i cukier waniliowy ubić mikserem. Dodać oliwe zamieszać. Do masy dodawać stopniowo przemielony ser i dalej ubjać. Budynie wymieszać z 2 szklankami mleka i powoli wlewać do masy serwej. Całość mieszać łyżką ponieważ masa jest dość żadka. Wsypać rodzynki i 2 łyzki skórki z pomarańczy. Wylać na ciasto.

0x01 graphic

3.

0x01 graphic

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piec całą godzine nie zaglądając do piekarnika!! Cztery białka które nam zostały ubić, wsypać 4 łyżki cukru, dalej ubijać aż cukier sie rozpuści. Wsypać 10dkg kokosu lekko zamieszać. Po godzinie pieczenia sernika wyjąć i posmarować go pianą z kokosem. I jeszcze raz wstawić na 15 minut skracjąc temperature pieczenia do 160 stopni.

0x01 graphic

4.

0x01 graphic

Ciasto jest bardzo smaczne i mokre. Pieke go zawsze na wielkie okazje. Robi furore u moich znajomych. Polecam wszystkim i życze smacznego! Soniusia:)

0x01 graphic

0x01 graphic

0x01 graphic

fot.: Soniusia
0x01 graphic



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Szarlotka na ciepło, KUCHNIA-ZIOŁA-GOTOWANIE, CIASTA, desery, napoje
Mleczne ciasteczka, KUCHNIA-ZIOŁA-GOTOWANIE, CIASTA, desery, napoje
CIASTO DROŻDZOWE BEZ ZAGNIATANIA, KUCHNIA-ZIOŁA-GOTOWANIE, CIASTA, desery, napoje
Ciasteczka-słoneczka wg. Ewy Wachowicz, KUCHNIA-ZIOŁA-GOTOWANIE, CIASTA, desery, napoje
Bakława, KUCHNIA-ZIOŁA-GOTOWANIE, CIASTA, desery, napoje
Szarlotka Beaty Tyszkiewicz, KUCHNIA-ZIOŁA-GOTOWANIE, CIASTA, desery, napoje
Drożdżówka, KUCHNIA-ZIOŁA-GOTOWANIE, CIASTA, desery, napoje
Snikers, KUCHNIA-ZIOŁA-GOTOWANIE, CIASTA, desery, napoje
gofry, KUCHNIA-ZIOŁA-GOTOWANIE, CIASTA, desery, napoje
Szarlotka bez jajek, KUCHNIA-ZIOŁA-GOTOWANIE, CIASTA, desery, napoje
Szarlotka sypana czyli leniwa, KUCHNIA-ZIOŁA-GOTOWANIE, CIASTA, desery, napoje
Bieluch jabłkowy, KUCHNIA-ZIOŁA-GOTOWANIE, CIASTA, desery, napoje
MARYNATA DO MIĘSA WOŁOWEGO, KUCHNIA-ZIOŁA-GOTOWANIE, UTRWALANIE ŻYWNOŚCI, przetwory, zalewy, marynat
Kiszka ziemniaczana, KUCHNIA-ZIOŁA-GOTOWANIE, KISZKI, krupnioki, pasztety, salcesony
Pizza błyskawiczna, KUCHNIA-ZIOŁA-GOTOWANIE, GRILL, ruszt, pizza, tarta, ognisko, fastfood, Pizza
Pizza di parma, KUCHNIA-ZIOŁA-GOTOWANIE, GRILL, ruszt, pizza, tarta, ognisko, fastfood, Pizza
Pizza na kruchym spodzie 1, KUCHNIA-ZIOŁA-GOTOWANIE, GRILL, ruszt, pizza, tarta, ognisko, fastfood,
PIZZA NA CIEŚCIE JAJECZNYM by Sopelek, KUCHNIA-ZIOŁA-GOTOWANIE, GRILL, ruszt, pizza, tarta, ognisko,
Pizza makaronowa, KUCHNIA-ZIOŁA-GOTOWANIE, GRILL, ruszt, pizza, tarta, ognisko, fastfood, Pizza

więcej podobnych podstron