Sernik pełen słońca, POLSKI TURNIEJ WYPIEKÓW - przepisy


Sernik pełen słońca

Składniki

Etapy przygotowania

Na stolnicy usypać wzgórek z mąki i zrobić w niej wgłębienie. Wrzucić w nie masło, cukier puder i sól. Czubkami palców rozcierać składniki, następnie dodać żółtka i zagniatać bardzo delikatnie. Kiedy połączy się w jednolitą masę, uformować dysk, owinąć folią i schłodzić.

Skórkę z porządnie wyszorowanych pomarańczy ścieramy na drobnej tarce. Z owoców wyciskamy sok i przecedzamy go przez sitko. Mieszamy razem łopatką ser, twarożek, śmietanę i cukier. W osobnej misce ubijamy jajka na pianę, łączymy jajka z masą serową, dodajemy sok i skórkę i mieszamy łopatką na gładką masę.

Nadzienie wlewamy do formy i pieczemy przez około 90 minut w temperaturze 140°C. Po upieczeniu sernik studzimy, chłodny wstawiamy do lodówki. Tuż przed podaniem rozsmarowujemy na wierzchu sernika marmoladę.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Sernik Krakowski, POLSKI TURNIEJ WYPIEKÓW - przepisy
TRELE MORELE, POLSKI TURNIEJ WYPIEKÓW - przepisy(2)
Czekoladowo-bezowy deser, POLSKI TURNIEJ WYPIEKÓW - przepisy
Tort makowy babci Zosi, POLSKI TURNIEJ WYPIEKÓW - przepisy
Urodzinowy tort bezowy z owocami, POLSKI TURNIEJ WYPIEKÓW - przepisy(2)
Cytrynowy obłoczek, POLSKI TURNIEJ WYPIEKÓW - przepisy
Marchewkowe pole, POLSKI TURNIEJ WYPIEKÓW - przepisy
Stefowy torcik truflowy, POLSKI TURNIEJ WYPIEKÓW - przepisy
Pudełko łasucha, POLSKI TURNIEJ WYPIEKÓW - przepisy(2)
Podrabiany tort szwarcwaldzki, POLSKI TURNIEJ WYPIEKÓW - przepisy
Ciasto czekoladowe ZUCOTTO, POLSKI TURNIEJ WYPIEKÓW - przepisy
Niebezpiecznie czekoladowe ciasto, POLSKI TURNIEJ WYPIEKÓW - przepisy
Owocowy przysmak, POLSKI TURNIEJ WYPIEKÓW - przepisy
Niebiański deser czekoladowy, POLSKI TURNIEJ WYPIEKÓW - przepisy
Marzenie żubra, POLSKI TURNIEJ WYPIEKÓW - przepisy
BABECZKI, POLSKI TURNIEJ WYPIEKÓW - przepisy(2)
TARTA Z RABARBAREM, POLSKI TURNIEJ WYPIEKÓW - przepisy(2)
Lubelski Marchwiak, POLSKI TURNIEJ WYPIEKÓW - przepisy
PTYSIE, POLSKI TURNIEJ WYPIEKÓW - przepisy(2)

więcej podobnych podstron