Metody uprawy i zabiegi pielęgnacyjne rzodkwi
Uprawia się rzodkiew bezpośredniego siewu na miejsca stałe lub z rozsady. Uprawa z rozsady umożliwia skrócenie okresu zimowania pomieszczeń produkcyjnych, produkcyjnych zależności od odmiany i pory roku od 7 do 20 dni,w porównaniu z siewem wprost do gruntu.
Uprawa z siewu. Używa się nasion kalibrowanych (3,0-3,2mm), wtedy uzyskujemy wyrównany plon. Odległość miedzy wynosi 15-25cm, w rzędzie 12-15cm, siane za pomocą precyzyjnych siewników. Gdy siejemy nasionami niekalibrowanymi odległość miedzy rzędami wynosi 2-5 cm. Po wschodach przerywa się rośliny lud za pomoco motyczki przerywa się słabsze i spóźnione w rozwoju, pozostawia się odleglość między roślinami 10-15 cm.
Uprawa z rozsady. Taką uprawę stosujemy w okresie niedoboru światła, przy uprawach bardzo wczesnych lub opóżnionych , zapewnia to lepsze wyrównanie przyrostu zgrubień i przyspieszenie zbiorów. Nasiona wysiewa się do skrzynek, w odkażoną ziemię inspektową lub podłożę ogrodnicze, w ilości 3-5g na skrzynkę, temperatura w czasie kiełkowania to 12 ºC. Po okresie wschodu temperaturę podnosimy do 15ºC Oc. Ciągu dnia , następnie po 12-14 dniach od siewu wydłużenie części podliścieniowej do 6-10 cm i całkowite rozłożenie liści. Siewki stanowią rozsadę nadająca się do sadzenia na miejsce stałe. Wybierają rozsadę należy dokonać ostrej selekcji i wybrać tylko prawidłowo wykształcone siewki i o jednakowej fazie rozwoju. Rzodkiew sadzi się w rozstawie 10x20-15x20 cm za pomocą długiego, 25-centymetrowego kotła, pionową zagłębiając całą siewkę po liścienie w ziemi lub podłożu jeśli wystąpi zbyt długi korzonek to należy go skrócić, zawinięcie ku górze korzenia powoduje znaczne zmniejszenie wzrostu zniekształcenie całego zgrubienia, co sprawia że rzodkiew nie jest produktem do sprzedaży.
Zabiegi pielęgnacyjne.
W trakcie uprawy najważniejszymi zabiegami są odchwaszczanie i spulchnianie między rzędami, nawadnianie oraz ochrona roślin przed chorobami chorobami szkodnikami.
Terminy uprawy oraz stanowisko w plonie zagospodarowania i odmiany.
Do uprawy rzodkwi nadają się wszystkie pomieszczenia ogrzewane i nie ogrzewane. W tunelach foliowych , morze być uprawiana współrzędnie z rozsady np. z pomidorem lub z papryko, ale sadzi ją 2-4 tyg. wcześniej , pozostawiając miejsce na sadzenie rozsady głównej.
Rodzaj uprawy |
Miejsce uprawy |
Siew |
Zbiór |
Okres trwania uprawy od siewu do zbioru tydzień tygodniach |
|
|
miesiąc/tydzień |
|
|
Uprawa wiosenna |
Szklarnie umiarkowanie ogrzewane |
XII/2-3 |
III/2-3 |
12-13 |
|
Szklarnie umiarkowanie ogrzewane |
I/2 |
III/4-IV/1 |
11-12 |
|
Szklarnie i tunele podgrzewane* |
II/2-II-4 |
IV/3-V/1 |
10-8 |
|
Szklarnie i tunele nie ogrzewane, zimne skrzynie inspektowe lub wędrowne |
II/4-IX-III/2 |
V/1-V/4 |
8-7 |
Uprawa jesienna |
Szklarnie i tunele nie ogrzewane i podgrzewane* skrzynie inspektowe |
VII/4-IX/2 |
X/2-XII/2 |
9-13 |
Odmiany:
Agata-odmiana rodzima, można uprawiać z siewu, korzystniej jest uprawiać z rozsady, co prowadzi do skrócenia okresu zajmowania okresu pomieszczenia o 15-20 dni. Tworzy rośliny o pokroju półwzniesionym.w temperaturze poniżej 0ºC nie przemarza, nie ulega uszkodzeniu i nie tworzy pośpiechów.Przy dużej temperaturze ma skłoności do pękania.
Munchener Bier- od. Niemiecka, ma ona dłuższy okres wegetacji, nadaje się ona do uprawy jako poplonowej, jesienią. Wykopana przed nastaniem mrozów może być przechowywana do marca.
Romo-o stożkowatym zgrubieniu, białej skórce, bujniejszym ulistnieniu, wymaga większej rozstawy10x25-20x25cm, ma dłuższy okres wegetacji.
Runder Weiser-o kulistym zgrubieniu gładkiej białej skórce, niezbyt silnym ulistnieniu płaskiej rozecie liściowej. Nadaje się do najwcześniejszej uprawy gęstego sadzenia, w rozstawie 10x15, 15x15cm