Przedmiot: |
Fizjologia roślin |
Imię i nazwisko |
|
|||||
Kierunek/ specjalność: |
Biologia podstawowa |
Data wykonania ćwiczenia |
|
|||||
Numer ćwiczenia |
VIII/2 |
Temat ćwiczenia: |
Ekstrakcja barwników fotosyntetycznych z liści |
Nr grupy |
|
|||
Literatura.: |
Lewak S., Kopcewicz J. Fizjologia roślin. Wprowadzenie. PWN Warszawa, 2009 (78-94) Kozłowska M. (red.) Fizjologia roślin. PWRiL. 2007. (213-232). |
|||||||
Materiał: |
Roślina doniczkowa np. prymulka |
|||||||
Aparatura: |
Stół hodowlany, suszarka, łaźnia wodna |
|||||||
Sprzęt laboratoryjny: |
Zlewka, , paski bibuły do chromatografii, cylinder, pipeta. |
|||||||
Odczynniki: |
Etanol 96%, woda, piasek. |
|||||||
Czas wykonania: |
Przygotowanie - 30 minut, czas rozdziału - 60 minut, odczytanie wyników - 10 minut. |
|||||||
Wstęp merytoryczny |
W procesie fotosyntezy przy udziale światła, ze związków nieorganicznych (dwutlenek węgla i woda) produkowane są cukry, które gromadzone są w postaci skrobi asymilacyjnej przez chloroplasty. W reakcji tej biorą udział barwniki fotosyntetyczne: chlorofile, karotenoidy (karoteny i ksantofile). |
|||||||
Sposób wykonania : |
Liście wybranej rośliny doniczkowej pociąć na małe kawałki, po czym rozcierać w moździerzu z niewielką ilością etanolu i piasku. Etanol zlać do probówki (piasek odrzucić). Obejrzeć probówkę pod światło i na czarnym tle. Ekstrakt nanieść pipetą na bibułę do chromatografii w odległości 2 cm od krawędzi (zaznaczyć kreskę ołówkiem), wysuszyć suszarką. Czynność powtórzyć min. 10 razy. Na dno cylindra wlać benzynę tak, aby warstwa cieczy miała grubość ok. 5 mm. Umieścić bibułę tak, aby naniesiony ekstrakt znajdował się ponad warstwą benzyny. Umieścić w ciemności na 60 minut. Obserwować wynik. |
|||||||
Ocena wyników |
Narysować na osi rozmieszczenie poszczególnych plam barwników. Opisać ich barwę.
|
|||||||
Interpretacja wyników |
Zidentyfikować poszczególne barwniki na rysunku.
|
|||||||