Rolada
4 -------------- jajka
½ szkl. -------- cukru
4 łyżki ------- mąki pszennej
1 łyżka ------ mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka -- proszku do pieczenia
Razem wszystko rozmieszać.
Piec w temperaturze 170* około 15 -- 20 minut.
Masa
½ kostki masła lub margaryny dobrze ukręcić.
1 jajko ubić z 1 lub 2 łyżeczkami cukru.
¼ szklanki mleka przegotować.
Do ostudzonego mleka wlać ubite jajko i podgrzać.
Ostudzone mleko z jajkiem wlać do masła i rozmieszać.
Dodać trochę kwasku cytrynowego