Szybkie kotleciki pychotki :)- czas-15 min

-15 dag pokrojonego w kostkę fileta z kurczaka/indyka
-15 dag sera żółtego startego na tarce o grubych oczkach
- 15 dag pieczarek startych na tarce j.w.

- łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 jajko
- sól, pieprz, pietruszka
połączyć wszystkie składniki; formować małe kotleciki; można panierować w bułce tartej.
Smażyć na oleju. Podawać z ziemniakami i surówką, bądź z samą surówką
(czas przygotowania około 15 min, składniki na 4 osoby)
Ja często zimne kotlety, które zostaną po obiedzie zajadam na kolację z chlebem i ketchupem

---