Krupnik korzenny

Składniki:
- 30 dag miodu

- 0.5 l spirytusu
- 0.25 l wody
- 0.25 laski wanilii
- szczypta cynamonu

- 3 goździki
- 0.25 gałki muszkatołowej
- ziele angielskie
- skórka pomarańczowa

Opis przygotowania:
Miód z korzeniami zarumienić w rondlu, wlać wodę i zagotować. Dodać spirytus i wymieszać (nie gotować). Następnie przelać do dużej butelki, zakorkować i odstawić na 24 h. Gotowy krupnik przecedzić, podgrzać i podawać w małych filiżankach do kawy

.