1)Przebieg ćwiczenia
wykonaliśmy rozcieńczenia
do próbówki zawierającej 9cm3 H2O wprowadziliśmy 1cm3 badanej wody, przedmuchaliśmy żeby wymieszać, przejechaliśmy próbówką nad palnikiem i zakorkowaliśmy, powstało rozcieńczenie 10-1
do drugiej próbówki zawierajęcej również 9cm3 H2O wprowadziliśmy 1cm3 pobrany z rozcieńczenia 10-1, przedmuchaliśmy żeby wymieszać przejechaliśmy próbówką nad palnikiem; powstało rozcieńczenie 10-2
do drugiej próbówki zawierajęcej również 9cm3 H2O wprowadziliśmy 1cm3 pobrany z rozcieńczenia 10-2 przedmuchaliśmy żeby wymieszać przejechaliśmy próbówką nad palnikiem;, powstało rozcieńczenie 10-3
postępowaliśmy tak aż do otrzymania rozcieńczenia 10-6
dokonaliśmy posiewu
z każdego rozcieńczenia pobraliśmy po 0,1ml i wprowadziliśmy na płytkę petriego z bulionem agarowym - pożywka do hodowli bakterii uważając żeby nie doprowadzić do kontaktu podłoża z powietrzem
z każdego rozcieńczenia pobraliśmy po 0,1ml i wprowadziliśmy na płytkę petriego czapkiem dosa - pożywka do hodowli grzybów uważając żeby nie doprowadzić do kontaktu podłoża z powietrzem
następnie każdą płytkę wygładziliśmy głaszczką wypłukaną w denaturacie i wypalona w palniku
każdą płytkę odwróciliśmy do góry dnem
ekspozycja powietrzna
płytki z podłożami wystawiono na 10 min na działanie powietrza w sali i następnie
postąpiono jak z płytkami z wodą
2)Obliczenia
- bakterie obliczenia ilości baterii na1 ml
240*10-3 = 0,24
2* 10-6=0,000002
średnia
ilość kolonii = 123
- grzyby
17*10-1 =1,7
6*10-2 =0,06
3*10-3=0,003
średnia ilość grzybów = 13
3)Wnioski
W rozcieńczeniach 10-1,10-2,10-4,10-5 nastąpił przerost bakterii, był on spowodowany nie dokładnym wykonaniem posiewu - mogło się dostać do podłoża jakieś bakterie z powietrza. Natomiast w rozcieńczeniach 10-6 i w 10-3 wyrosło odpowiednio 240 kolonii i 2 kolonie. Co daje odpowiednio 0,24 i 0,002 w 1ml. Świadczy to o tym że woda ta nie zawiera dużo bakterii co świadczy ze niema tam odpowiednich warunków do ich życia.
Jeżeli chodzi o grzyby to występuje ich bardzo mało i tylko dla bardzo małych rozcieńczeń. Świadczy to o tym że w badanej wodzie występuje bardzo mało grzybów.
Badana woda mimo że pochodziła z stawów rybnych zawiera bardzo mało mikro organizmów. Może to być wynikiem błędów popełnionych przy wykonaniu posiewu lub porą roku.
Jeżeli chodzi o powietrze to widzimy dużą liczbę bakterii i niewielka liczbę grzybów. Niewielka liczba grzybów świadczy że pomieszczenie jest przyjazne dla osób posiadających alergię na grzyby. Jednak jakakolwiek obecność bakterii i grzybów w laboratorium jest nie pożądana ze względu na sterylność pomieszczenia. Ich obecność powoduje że wyniki są obarczone błędem i mogą zastać podważone
Literatura
J Mrozowska Laboratorium mikrobiologii ogólnej i środowiskowej Gliwice 2000
F. Czapliński Podstawy mikrobiologii Warszawa 1965