Kurze piersi z piekarnika 

Pieczenie: 20 minut Trudność: Łatwe Składniki • 1 podwójna pierś z kurczaka • 5-6 pieczarek • 1 cebulka • majonez • 15-20 dag sera żółtego • sól, pieprz Etapy przygotowania 1. Piersi rozbić jak na kotlety i doprawić do smaku jak kto lubi. Na blaszce do pieczenia rozłożyć folię aluminiową i ułożyć na niej kotlety (surowe!). 2. Na patelni podsmażyć pokrojone w kostkę pieczarki i cebulkę, doprawić do smaku solą i pieprzem. Tak przygotowane wyłożyć na kotlety. 3. Teraz na każdy kotlet wykładamy majonez (ok. 1 łyżka na kotlet, zależy od wielkości piersi)i posypujemy grubą warstwą serka żółtego. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok. 20 min. w temp. 180-190 stopni.