Pasztet z cukinii
Cebula
Orzechy laskowe
Pokrojona cukinia lub kabaczek
Sezam
kminek,
kurkumę,
imbir
platki owsiane
migdaly
wiorki kokosowe
przyprawy
pomidory
Podsmażyć cebulę na oleju, dodać orzechy laskowe oraz pokrojoną cukinię (kabaczek). Smażyć 10 minut. Osobno na oleju ogrzewać ziarno sezamu, kminek, kurkumę, imbir, do-dać do masy, dodać też płatki owsiane, zmielone orzechy lub migdały, wiórki kokosowe, przyprawy, wymieszać z przetartymi pomidorami.
Piec 35-40 minut.