Sałatka z porów 1, Kuchnia, Sałatki ,surówki i śledziki


Sałatka z porów 1
3 pory (40-50 dag),
12 czarnych oliwek bez pestek,
pieprz i sól,

Pory opłukać pod bieżącą wodą, odciąć korzenie oraz jedną trzecią zielonych liści. Następnie przepołowić pory wzdłuż i jeszcze raz dokładnie opłukać. Każdą połówkę
przekroić wzdłuż.Pory włożyć do garnka z wrzącą osoloną
wodą i gotować pod przykryciem na małym ogniu 3-4 min.,
następnie dokładnie osączyć na sitku i ułożyć na
podłużnym półmisku.

SOS:
4 łyżki oliwy,
sok z 1/2 cytryny,
cukier i sól,

Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny, doprawić solą
i cukrem. Pory polać sosem i obficie posypać pieprzem.
Sałatkę przybrać oliwkami i schłodzić w lodówce.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Sałatka z porów i pomidorów, Kuchnia, Sałatki ,surówki i śledziki
Sałatka z kalafiora 1, Kuchnia, Sałatki ,surówki i śledziki
Sałatka grecka 2, Kuchnia, Sałatki ,surówki i śledziki
Sałatka z fasolki szparagowej, Kuchnia, Sałatki ,surówki i śledziki
Sałatka śledziowa 1, Kuchnia, Sałatki ,surówki i śledziki
Sałatka z kolorowej fasoli, Kuchnia, Sałatki ,surówki i śledziki
Sałatka Cezara, Kuchnia, Sałatki ,surówki i śledziki
Sałatka Jadzi, Kuchnia, Sałatki ,surówki i śledziki
Sałatka z kurczaka 4, Kuchnia, Sałatki ,surówki i śledziki
Surówka ze szczypiorku, Kuchnia, Sałatki ,surówki i śledziki
Surówka z kalarepy, Kuchnia, Sałatki ,surówki i śledziki
Surówka polska z kapusty młodej, Kuchnia, Sałatki ,surówki i śledziki

więcej podobnych podstron