Biszkopt

Składniki:

• 8 - 10 jajek

• 1 szklanka cukru

• 1½ szklanka mąki

• 1⅓ łyżeczki proszku do pieczenia

• szczypta soli

Sposób przygotowania:

Białka ubić ze szczyptą soli.

Dodawać na przemian żółtka i cukier.

Dodać mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszać.

Piec około 30 minut w temperaturze 200ºC.