Różowa sałatka z czarną fasolą, przepisy kulinarne




Różowa sałatka z czarną fasolą
3-4 porcje

0,5 szklanki czarnej fasoli
2 średnie buraki
1,5 -2 średnich ogórków kiszonych
1 por - biała część
sól, pieprz
3 łyżki majonezu

Fasolę zalać zimną wodą i zostawić na noc. Następnego dnia odlać wodę z namaczania, nalać świeżej wody, posolić do smaku i ugotować fasolę do miękkości około 50 min.
Buraki umyć i nie obierając upiec w piekarniku nagrzanym do 180°C. Trwa to mniej więcej godzinę. Blaszkę, na której będzie się piec buraki wykładamy folią aluminiową, zakrywamy nią także buraki. Można również zawinąć w folię każdy burak osobno i tak upiec. Ewentualnie ugotować je do miękkości w lekko osolonej wodzie. Gdy będą już miękkie, wystudzić, obrać ze skórki i pokroić w kostkę.
Do miski wrzucić ugotowaną i osączoną fasolę, pokrojone buraki, pokrojone w kostkę ogórki kiszone i krążki
pora. Doprawić solą i pieprzem, wymieszać z majonezem i gotowe.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Sałatka meksykańska, ♥ Przepisy Kulinarne
sałatka z tuńczyka z orzechami, przepisy kulinarne
sałatki, ROZNE (Zobacz), PRZEPISY KULINARNE
SALATKE Z SERA FETA(1), PRZEPISY KULINARNE
SAŁATKI Z KURCZAKIEM I CZOSNKIEM, Przepisy kulinarne
Sałatka z gotowanych buraczków, A Przepisy kulinarne 1
Sałatka z tuńczyka i ryżu, Przepisy kulinarne
Sałatka z dziwnych składników, Przepisy kulinarne
Sałatka sezamowa z kiełkami, A Przepisy kulinarne 1
sałatki na słodko, przepisy kulinarne
Sałatka z tuńczykiem i kukurydzą, przepisy kulinarne
Sałatka z ogórków, kuchnia przepisy kulinarne
Sałatka lodoea z avocado, A Przepisy kulinarne 1
Sałatka z makaronem i czosnkiem, Przepisy kulinarne
Sałatka lodoea z avocado, A Przepisy kulinarne 1
Zapiekanka z białą fasolą, Przepisy Kulinarne
Sałatka z cykorii i mandarynek, A Przepisy kulinarne 1
Sałatka z kurczakiem i grzankami, przepisy kulinarne - sprawdzone
Sałatka z fasolki szparagowej, Przepisy kulinarne

więcej podobnych podstron