Zupa Mexico - 3S czyli szybko, smacznie i syto

Autor: AsiaBan
przepis pochodzi ze strony Dla każdego coś dobrego czyli Kido poleca
Dodany: 28.01.2003 13:20

czas: 30 minut trudność: bardzo łatwe liczba porcji: 6 kalorie: troszeczkę liczba opinii: 4 kategoria: Zupy

drukuj przepis

wyślij znajomemu

dodaj do ulubionych

Twoje ulubione

dodaj opinię

składniki
0,5 kg mięsa wołowego mielonego
3 ząbki czosnku
1 duża cebula
1 duży słoiczek pieczarek we własnym sosie ( 0,5 kg świeżych )
1 puszka pomidorów bez skórki krojonych w kostkę
1 puszka kukurydzy
1 puszka fasoli czerwonej
1 puszka fasoli białej
sos Tabasco orginal
sos sojowy
30 dag sera żółtego
3 łyżki oleju


sposób przygotowania



Cebulę i czosnek szklimy na oleju w średniej wielkości garnku - należy uważać aby czosnek nie zrobił się gorzki.

Dodajemy mięso, mieszamy podczas smażenia tak, aby nie pozostawało w dużych kawałkach, doprawiamy sosem Tabasco (przyprawy tej używa się bardzo ostrożnie bo można przedobrzyć choć ja osobiście uwielbiam wszelkie ogniste przyprawy i produkty) i sosem sojowym.
Następnie dodajemy łącznie z zalewą (nic nie odcedzamy) pomidory, kukurydzę, fasolę i pieczarki.
Całość dusimy ok.10 minut uważając aby fasola nie popękała. W czasie, gdy zupa dochodzi tarkujemy ser żółty.
Sprawdzamy smak by doprawić według upodobań.
Podajemy zupę posypaną serem.
Jest naprawdę pyszna.

opinie na temat przepisu

dodaj swoją opinię

ja zrobiłam ale jakoś nie bardzo mi podeszła ta zupka - gulasz, raczej już nie zrobię.
asia28 [21.11.2003 08:53]

Zupka naprawdę dobra i szybka.Ponieważ nie miałam w domu mięsa wołowego dodałam wieprzowe i też wyszła super.
mmaaj [20.11.2003 11:21]

Przepyszna!!! Zamiast mięsa, którego akurat nie miałam, dodałam kiełbasę, ale i tak smakowała wspaniale.
bronka [30.10.2003 19:31]

Zupa naprawde jest znakomita. Palce lizac ;)
Alenka [18.09.2003 17:52]

---