PLACEK BUDYNIOWY

6 budynie śmietankowych
6 całych jaj
18 dkg masła
36 dkg cukru pudru
3 łyżki mleka
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Żółtka utrzeć z cukrem i masłem. Budynie, mąkę i proszek do
pieczenia wymieszać. Białka ubić. Wszystko razem wymieszać i
rozłożyć na blaszkę. Piec.

---