KOTLETY STRĄCZKOWE

Składniki:

składniki:
1 szklanka fasoli czerwonej ugotowanej
1 szklanka grochu w połowkach ugotowanego
1 szklanka ciecierzycy ugotowanej
zabek czosnku
majeranek
sol pieprz
w wersji lakto ovo albo ovo
jajko mozna dodac
bułka tarta z pełnej maki

Przepis:

fasole, groch oraz ciecierzyce mielimy w maszynce do mielenia, dodajemy przyprawy i mieszamy.
czosnek kroimy dobniutko, wszytko dobrze mieszamy i formujemy na kształ kotletow. obtaczamy w bułce i wrzucamy na tłuszcz.
podajemy z ryzem albo kasza.

Wskazówki i uwagi:

bułka tarta z maki pełnej - jak nam zostana bułki ktore sa juz twarde to proponuje zetrzec na tarcce i przechowywac w pojemniczku. pozniej mozna wykorzystac do kotletow.

---