ISTOTĘ ZJAWISKA TURYSTYKI w sensie społecznym wyznaczają cele wyjazdu (opuszczamy miejsce starego pobytu i wyruszamy do innych miejsc). Każdy turysta chciałby zwiedzić jak najwięcej, ale
Okazuje się, że turyści jeżdżą ciągle do tych samych miejsc, uciekając od innowacji. Jedni traktują miejsce docelowe jak drugi sport, inni natomiast lubią w miejscu docelowym niespodzianki.
ISTOTĘ ZJAWISKA TURYSTYKI w sensie gospodarczym określają działania w sferze obsługi ruchu turystycznego. Działania te muszą umożliwiać realizację podstawowych celów wyjazdu. Wielkość celów, ich różnorodność i zmienność czynią turystykę zjawiskiem o charakterze dynamicznym.
CELE WYJAZDÓW TURYSTYCZNYCH zmieniły się na przestrzeni wieków, różna była ich hierarchia i struktura, zależna zarówno od czynników otoczenia: warunków i poziomu życia, świadomości społecznej, jak i od stanu rozwoju turystyki i zasobów infrastruktury turystycznej, poziomu zagospodarowania.
WSPÓŁCZESNA TURYSTYKA jest zjawiskiem o wielu różnych aspektach. Jest ona:
-elementem współczesnego stylu życia, dla wielu jest elementem, lecz ludzie, którzy mało zarabiają nie wyjeżdżają. Nie wytworzył się nowy model, ludzie bogaci nie mają czasu na wyjazd, więc wyjeżdżają na krótko.
-sposobem poznawania świata, przyrody, ludzi, kultury
-daje możliwość odpoczynku, relaksu, regeneracji sił, poprawy stanu zdrowia: duży odsetek ludzi młodych zaczyna chorować na choroby psychiczne, nie wytrzymują tempa życia.
-powoduje rozwój gospodarczy i społeczny regionów turystycznych.
TURYSTYKA JEST ZJAWISKIEM PSYCHOLOGICZNYM - stanowi element struktury potrzeb współczesnego człowieka. Podjęcie decyzji wyjazdu następuje w wyniku odczuwania potrzeby wyjazdu, kształtującej motyw podjęcia podróży, formalizującej jej cel, który wiąże się z jakąś wartością.
TURYSTYKA JEST ZJAWISKIEM SPOŁECZNYM - bo w czasie wyjazdu człowiek wchodzi w określone styczności społeczne, w których pełni różne role. Kontakty te dotyczą ludności miejscowej, osób wspólnie wyjeżdżających, organizatorów wyjazdu. Kształtują się nowe więzi społeczne.
TURYSTYKA JEST ZJAWISKIEM PRZESTRZENNYM - wynika to z konieczności przekształcania środowiska dla potrzeb turystyki. Pod wpływem turystyki zmienia się krajobraz. Powstaje infrastruktura komunikacyjna i noclegowa. Zagospodarowane są tereny dla turystycznego wykorzystania czasu wolnego, np. korty tenisowe. Turystyka może być pozytywnym i cennym czynnikiem ładu przestrzennego, ale może też przyczyniać się do degradacji środowiska przyrodniczego i kulturowego. Folklor jest eliminowany przez napływ obcej mody.
TURYSTYKA JEST ZJAWISKIEM EKONOMICZNYM - jest jedną z ważnych dziedzin gospodarki. Jest istotnym czynnikiem rozwoju, dynamizuje wiele rodzajów działalności gospodarczej. Aspekt gospodarczy turystyki ma coraz większe znaczenie.
CECHY ZJAWISKA TURYSTYKI:
-podróż, przemieszczanie- integralnym elementem podróży jest przemieszczanie, które w konsekwencji prowadzi do pobytu poza stałym miejscem zamieszkania. Wyjątek - organizowanie wycieczek dla stałych mieszkańców.
-pobyt w nowej miejscowości - granice czasu pobytu nie zostały w zasadzie wyznaczone. Warunkiem ograniczającym jest, aby pobyt nie przekształcił się w stałe zamieszkanie.
-tymczasowość podroży i pobytu - podroż i pobyt mają zawsze charakter okresowy, co wyróżnia wyjazdu turystyczne od innych rodzajów podróży.
-element subiektywny, - czyli człowiek i przyczyny powodujące jego podróż i pobyt w określonym miejscu.
-element obiektywny,- korzystanie z infrastruktury turystycznej. Konieczność korzystania z zagospodarowania turystycznego warunkuje w większości przypadków realizację celu wyjazdu turystycznego.
CZYNNIKI ZALICZNE GO GŁÓWNYCH DETERMINANTÓW ROZWOJU RUCHU TURYSTYCZNEGO:
-zwiększenie ilości czasu wolnego,- czas wolny jest kategorią czasu poza pracą zawodową, pozostającą do swobodnej dyspozycji, zgodnie z zainteresowaniami, zainteresowaniami wykorzystywanej na wypoczynek, rozwijanie zainteresowań, uczestniczenie w zdobyczach cywilizacji, poświęconej na rozrywkę.
Zwiększanie ilości czasu wolnego, realizowane poprzez zmniejszanie:
-ilości godzin pracy dziennie
-ilości dni pracy w tygodniu(wydłużanie weekendów)
-ilości tygodni pracy w roku, wydłużenie urlopów wypoczynkowych
-ilość lat pracy w życiu, wydłużenie okresu obowiązkowego nauczania oraz obniżanie wieku emerytalnego.
Czas wolny ma do spełnienia 3 podstawowe funkcje:
-reprodukcję sił człowieka
-rozrywkę, regenerację sił psychicznych
-rozwój kulturalny, rozwój osobowości, kwalifikacji, wiedzy.
Wzrost poziomu dochodów realnych ludności-dochód nominalny- do ręki dostajemy wynagrodzenie-siła nabywcza ludności determinuje możliwości realizację popytu turystycznego. Przy wzroście zamożności społeczeństwa nie tyle warunkuje możliwości wyjazdu, co swego rodzaju - tani lub drogi.
Upowszechnienie się oświaty i zmiany w sferze obyczajów- rozwój oświaty spowodował wzrost poziomu kulturalnego społeczeństwa, w konsekwencji rozbudzenie potrzeb poznawczych i uznanie istotnej roli aktywnego wypoczynku. Wzrost poziomu świadomości społecznej powoduje pojawienie się troski o jakość życia, własne zdrowie, co z kolei tworzy model konsumpcji, w którym i aktywny wypoczynek odgrywa istotną rolę.
Rozwój środków transportu- powoduje wzrost mobilności, ułatwia i przyspiesza zmianę miejsca pobytu. Postęp w środkach komunikacji powoduje wzrost ich liczby, zwiększa dostępność i szybkość, komfort przejazdu, bezpieczeństwo podróży oraz powoduje relatywne obniżenie kosztów przejazdu, a w konsekwencji łatwość poruszania się i możliwość dotarcia do każdego wybranego miejsca.
Procesy industrializacyjno-urbanizacyjne- uprzemysłowienie ma bezpośredni związek ze wzrostem urbanizacji a w sumie oba czynniki zwiększają aktywność turystyczną mieszkańców. Procesy industrializacji powoduje rolno-gospodarczy wzrost dochodów, ale jednocześnie rośnie zanieczyszczenie środowiska, wszystkie te czynniki powodują wzrost wielkości ruchu turystycznego.
Proces urbanizacji przejawia się w 4 płaszczyznach:
-urbanizacji ekonomicznej-stały wzrost liczby zatrudnionych poza rolnictwem
-urbanizacja demograficzna-przemieszczanie się ludności ze wsi do miasta, stały wzrost liczby ludności miejskiej
-urbanizacja techniczna-rozpowszechnianie się miejskich systemów infrastruktury, miejskiej zabudowy
-urbanizacja społeczna-przyswajanie przez osoby przybyłe ze wsi do miast miejskich wartości, cech osobowości, stylu życia.
WALORY I INFRASTRUKTURA TURYSTYCZNA- walory kształtują strukturę przestrzenną podróży stanowią główną siłę przyciągania turystów. Mają charakter materialny lub niematerialny, są elementem przyrody lub dziełem człowieka, ich rozwój jest konsekwencją udoskonalenia dotychczas niezagospodarowanych zasobów przyrody lub ich tworzenia przez człowieka. Infrastruktura dostosowana do rodzajów walorów pozwala na ich turystyczne wykorzystywanie oraz na przyjazd i pobyt w miejscowości lub regionie turystycznym.
CZYNNIKI DEMOGRAFICZNE, w tym zwłaszcza:
-postępujący proces starzenia się społeczeństw
-tendencje do zakładania rodziny w późniejszym okresie
-mniejsza liczebność gospodarstw domowych
-dominujący model rodzimy:2+1
-wzrost liczby małżeństw bezdzietnych
-wzrost ilości pracujących kobiet
CZYNNIKI SOCJALNE I SPOŁECZNO-KULTUROWE, w tym zwłaszcza:
-skracanie podstawowego wymiaru czasu pracy oraz ogólny wzrost ilości czasu wolnego
-wydłużanie urlopów wypoczynkowych
-wzrost ilości czasu przeznaczonego na dodatkową pracę
-wcześniejsze emerytury
-wzrost liczby dwudochodowych gospodarstw domowych
-wzrost w kierunku zdrowego trybu życia
-kryzys tradycyjnego gospodarstwa domowego
-wzrost znaczenia regionalizmu, poszukiwanie lojalnej tożsamości
CZYNNIKI EKONOMICZNE:
-umiarkowany wzrost gospodarczy w skali świata
-powstanie jednolitego rynku na obszarze UE
-wprowadzenie jednolitej waluty(euro) w UE
-pogłębienie się dysproporcji pomiędzy krajami bogatymi w biednymi
-kryzysy finansowe w wielu krajach
-liberalizacja i rozwój światowego handlu
-globalizacja działalności gospodarczej- tworzą się duże przedsiębiorstwa
-koncentracja kapitału, rozrastanie się firm oraz wzrost znaczenia przedsiębiorstw ponadnarodowych
CZYNNIKI POLITYCZNE, w tym:
-zmiany w Europie środkowo- wschodniej
-postępująca integracja UE
-liberalizacja migracji międzynarodowych, międzynarodowych tym przepływu siły roboczej
-ułatwiania paszportowe, celne, dewizowe
-niestabilne sytuacje polityczne w wielu regionach świata
-terroryzm międzynarodowy oraz wzrost przestępczości
-wzrost wymagań w zakresie bezpieczeństwa podróży
CZYNNIKI TECHNOLOGICZNE:
-automatyzacja i komputeryzacja wszystkich sektorów gospodarki
-rozwój technologii w zakresie przepływu informacji w tym zwłaszcza rozwój systemów informatycznych
-rozwój środków transportu lotniczego i szybkich kolei
-rozwój infrastruktury transportowej
-wykorzystanie nowoczesnych technologii w codziennym życiu
-rozwój nowoczesnych technologii w zakresie organizacji i zarządzania, np. franchising
CZYNNIKI EKOLOGICZNE:
-kurczące się zasoby środowiska
-wzrost świadomości ekologicznej społeczeństwa
-troska rządów poszczególnych państw o stan środowiska
-konflikty wywołane rozwojem wielkomiejskich aglomeracji zarówno w krajach rozwiniętych, jak i rozwijających się
-rozwój ruchu ekologicznego oraz współpraca międzynarodowa w tym zakresie.
RYNEK TURYSTYCZNY-ogół stosunków wymiennych, zachodzących miedzy podmiotami sprzedającymi dobra i usługi, zaspokajające popyt związany z migracją turystyczną a osobami i instytucjami nabywającymi te dobra.
Zjawiska zachodzące w gospodarce turystycznej oddziaływały na ewolucję i sposoby organizacji rynku turystycznego, w tym na pojawienie się szczególnego rodzaju podmiotów mających ułatwić kojarzenie rozproszonego przestrzennie popytu w oddaloną przestrzennie podażą dóbr i usług turystycznych. Podmiotami tymi są pośrednicy i organizatorzy podróży, touroperatorzy i biura turystyczne.
Wg. J.Altrarna pod pojęciem rynku rozumiany jest proces w ramach, którego nabywcy i sprzedawcy określają, co mają zamiar kupować i sprzedawać, na jakich warunkach. Inaczej mówiąc, to wzajemne stosunki wynikające z wymiany między dostawcą a odbiorcą, których decyzje ukształtują popyt i podaż
Rynek turystyczny:
Rządzi się generalnie prawami rynku, ale jednocześnie w stosunku do rynków dóbr materialnych, wykazuje wiele cech specyficznych. Odrębności te wynikają ogólnie rzecz biorąc z cech turystycznego popytu oraz właściwości przedmiotu wymiany, określonego mianem turystycznego produktu.
Rynek turystyczny to zbiór aktualnych lub potencjalnych produktu turystycznego (Koster)
W.W Gaworecki proponuje następującą klasyfikację rynków wg. kryteriów
Kryterium geograficzne- rynek lokalny, regionalny, krajowy, kontynentalny, światowy
Kryterium rodzaju usług turystycznych- usługi gastronomiczne, transportowe, hotelarskie
Kryterium grup wiekowych turystów- rynek turystyki młodzieżowej, rencistów, emerytów
Kryterium celu podróży turystycznej - rynek turystyki biznesowej, kongresowej, zdrowotnej, wypoczynkowej.
Kryterium rodzaju miejsca zamieszkania- miejsce noclegowe- rynek turystyki krajowej i zagranicznej
W praktyce dzielenie segmentów rynku służy konkretnym celom poznawczym i praktycznym
Podstawowe właściwości każdego rynku można opisać charakteryzując:
- przedmiot wymiany
- występujące na nim podmioty
- cechy popytu i podaży
- warunki wejścia na rynek
- znajomość cech rynku turystycznego, jest nieodzownym warunkiem racjonalności decyzji przedsiębiorcy.
POPYT TURYSTYCZNA:
Wg. W.Hunzikera i K.Kropta- popyt turystyczna jest sumą dóbr turystycznych, usług i towarów, które turyści skłonni są nabyć przy określonym poziomie cen
C.Kaspar określa popyt turystyczny jako gotowość turystyczną do nabycia określonej ilości dóbr turystycznych za określoną sumę pieniędzy.
Popyt turystyczny tym się różni ze my kupujemy prawo do korzystania z usług. Specyfika popytu turystycznego jest fakt, że nabywanie dóbr turystycznych to kupowanie prawa do korzystania z tych dóbr słońca wody, czystego powietrza, oglądanie dziel sztuki.
Popyt turystyczny cechuje:
Różnorodność- każdy turysta zgłasza zapotrzebowanie na różne potrzeby. Stąd tworzenie produktu jest trudne, tworzy się produkt turystyczny dla konkretnych segmentów rynku tzn. konkretnych grup
Mobilność(koncentracja w czasie i przestrzeni) - fatalna cecha, zmniejsza działania gospodarcze w odniesieniu do turystyki. Koncentracja w czasie, że na okres wakacyjny, urlop w określonym czasie zapotrzebowanie na popyt turystyczny jest głównie w wakacje.
Irracjonalność wydatków.
Elastyczność cenowa i dochodowa
Komplementarność - turysta zgłasza zapotrzebowanie na kompleksy usług świadczonych przez przejazd, gastronomie, przewodnika
Popyt turystyczny cechuje kompleksowość, która wynika z faktu, iż turysta zgłasza zapotrzebowanie na określony pakiet usług. Są to usługi transportowe, noclegowe, żywieniowe, przewodnickie, itp. Każda z tych rodzajów usług wytwarzana jest przez innego producenta.
Turysta w czasie podróży zgłasza popyt na produkt wytworzony przez wiele różnych podmiotów gospodarczych, składają one dla turysty pakiet usług, wytworzony przez wielu różnych producentów.
Podobnie turysta może nabywać pojedyncze usługi. W przypadku popytu na kompleks usług konieczne jest pośrednictwo i organizacja podróży. Funkcje ta spełniają biura podróży i turoperatorzy
Cenowa Elastyczność popytu - zmiana wielkości popytu pod wpływem zmiany czynników.
Jeżeli cena rośnie popyt spada, cena spada popyt rośnie- Gra sił rynkowych
Wielka elastyczność popytu np.: kongresy, duża cena za wysoki standard usług.
Elastyczność cenowa popytu:
Wg. sformułowania J.Altkarna- popyt nie jest ilością tylko pewną relacją. Zakłada się ze w normalnych warunkach, jeśli cena produktu rośnie, wolumen sprzedaży spada, jeżeli spada to ilość sprzedawanego dobra rośnie. Prawidłowość to obowiązuje także na rynku turystycznym, ale często ujawnia się w specyficzny sposób. Jest to wyraz elastyczności cenowej popytu turystycznego. Może nie wykazywać elastyczność cenowa popytu w zakresie turystyki konferencyjnej, służbowej, kongresowej, co wynika z konieczności zapewnienia odpowiedniego standardu popytu oraz wiąże się z faktem, że najczęściej kosztów tych nie pokrywa bezpośrednio osoba wyjeżdżająca.
W czasie wyjazdów urlopowych na skutek zmiany otoczenia, sposobu spędzania czasu, przy założeniu ze wydatki mają zapewnić realizację celu wyjazdu, przyjemnego i atrakcyjnego pobytu, zmniejsza się ich racjonalność, zwiększa się swoboda podejmowanych nawet obiektywnie nieracjonalnych decyzji.
Inna jest relacja popytu w zakresie standardowych ofert turystycznych, które cechuje wysoka elastyczność cenowa, a inna na dobra turystyczne o charakterze unikatowym. Wysoka cena potwierdza ich unikalny charakter. Podobnie inaczej kształtuje się relacja konsumentów na cenę w przypadku turystyki ekskluzywnej i ostentacyjnej.
Jest potwierdzona prawidłowością zmniejszenie elastyczności cenowej popytu turystycznego w przypadku przechodzenia turystyki ze strefy dóbr o charakterze luksusowym do dóbr powierzchownego użytku.
Przewiduje się, że w przyszłości rola cen jako czynnika kształtującego wielkość i strukturę popytu będzie miał na rzecz jakości usług i atrakcyjności wyjazdu.
Elastyczność dochodowa popytu:
Generalnie popyt turystyczny cechuje wysoka elastyczność dochodowa. Są to zmiany wielkości popytu turystycznego w zależności od zmian wielkości dochodów.
Elastyczność dochodowa popytu kształtuje się różnie w zależnościom poziomu dochodów Przy dochodach selektywnie wysokich i niskich, elastyczność dochodowa popytu turystycznego jest mniejsza aniżeli w przypadku dochodów o średnim poziomie.
Podobnie turystykę zagraniczną cechuje wyższa elastyczność dochodową popytu od wyjazdów krajowych. Popyt na luksusowe dobra turystyczne ma mniejszą elastyczność dochodową od popytu na podstawowe dobra turystyczne.
- sezonowość - determinuje wysokość dochodów turystyki. Popyt turystyczny cechuje:
zjawisko sezonowości - są to czasowe zmiany wielkości ruchy turystycznego zależne od czynników przyrodniczych, lokalnych, zasobów walorów turystycznych i turystycznego zagospodarowania.
Wyróżniamy ośrodki koncentracji ruchu turystycznego, jakimi są stare miasto o wspaniałej architekturze i zasobach zgromadzonych w muzeach- gdzie turyści przebywają praktycznie cały rok, podobna sytuacja występuje w miejscowościach uzdrowiskowych. W górach istnieją 2 sezony: letni i zimowy, nad morzem, w klimacie umiarkowanym: sezon turystyczny trwa w okresie letnim ok. 2-3 miesiące.
Przy rozszerzeniu oferty turystycznej obejmującej różne kraje i różne sfery klimatyczne, bez względu na miejsce zamieszkania będzie istniała możliwość realizacji każdego wyjazdu turystycznego o każdej porze roku.
Oprócz cen i dochodów na popyt turystyczny wpływa wiele czynników. J.Antuac wyróżnia 3 podstawowe grupy czynników determinujących wielkość i charakter popytu turystycznego:
- czynniki strukturalne- demograficzne i urbanizacyjne, czas wolny, dochody, wykształcenie, sezonowość ruchu turystycznego
- czynniki koniunkturalne- sytuacja gospodarcza kraju, koszty i ceny usług turystycznych, kursy walut
- czynniki socjologiczne i psychologiczne- zmiana modelu i stylu życia oraz nawyków konsumpcyjnych
Ponadto na kształtowanie popytu turystycznego mają wpływ:
- motywacja wyjazdu
- oddziaływanie środków masowego przekazu, zwłaszcza telewizji - bardzo niebezpieczny środek
- aktywna polityka turystyczna państwa (państwo mało oddziaływuje na turystykę, bo ma mało pieniędzy)
- wielkość i struktura podaży dóbr i usług turystycznych oraz ich dostępność
USŁUGI:
Wszelkie czynności związane z zaspokojenie potrzeb ludzkich, ale nie służące bezpośrednio do produkowania przedmiotów.
Wszelkie społecznie pożyteczne czynności wykonane dla zaspokojenia potrzeb człowieka i produkcji, nie obejmującej tworzenia dóbr materialnych na większą skale (Gaworecki)
USŁUGI TURYSTYCZNE:
Wszelkie społecznie użyteczne czynności związane bezpośrednio lub pośrednio z zaspokojeniem potrzeb uczestników ruchu turystycznego.
Cechą usług jest to, że są one podobnie jak towary wytworem pracy żywej i uprzedmiotowionej, pracy fizycznej i umysłowej.
Powstają w wyniku świadomej i celowej działalności przystosowującej zasoby materialne i niematerialne dl zaspokajania potrzeb ludzkich.
USŁUGI CECHUJĄ:
Użyteczność
Niezbędność
Możliwość zaspokajania określonych rodzajów potrzeb społecznych
Nie mogą być wytwarzana na zapas, gromadzona lub magazynowane
Wcześniej mogą być przygotowane warunki ich świadczenia
Świadczenia usług następuje jednocześnie lub prawie jednocześnie z konsumpcją
PODZIAŁ USŁUG T. ZE WZGLĘDU NA ZNACZENIA DLA KONSUMPCJI:
podstawowe: usługi niezbędne dla dojazdu, pobytu i powrotu z podróży o charakterze t. mają one najczęściej charakter bytowy (noclegi i wyżywienie) i stanowią stały element konsumpcji t. ich zaliczania do p.u.t. wynika z faktu, że warunkują one przejazd i pobyt t.
komplementarne: związane z korzystaniem z walorów (dóbr t.), świadczone są na ogół w miejscu ich występowania.
Nieprzemieszczalność walorów i dóbr t. powoduje określony układ przestrzenny ruchu t. i świadczenie większości usług t.
Popyt na usługi t. znajduje pokrycie w indywidualnych funduszach ludności lub koszty świadczenia usług mogą być pokrywane środkami społecznego funduszu spożycia.
USŁUGI ŚWIADCZONE NA RZECZ T. CHARAKTERYZUJE DUŻA RÓŻNORODNOŚĆ WYNIKAJĄCA Z:
indywidualnych preferencji i potrzeb t.
z obiektywnych warunków naturalnych środowiska (różne walory oraz typ i rodzaj pobytu
USŁUGI TRANSPORTOWE:
Umożliwiają t. dotarcie z miejsca stałego zamieszkania do miejsca czasowego pobytu i poruszania się w nim, a ponadto pozwalają na zaopatrzenia ośrodków t. w niezbędne surowce, materiały i towary służące zaspokojeniu popytu t.
Są świadczone w oparciu o istniejącą bazę komunikacyjną, którą tworzą:
system komunikacji
baza transportowa przedsiębiorstw t.
prywatne środki lokomocji
środki transportu znajdujące się w gestii innych przedsiębiorstw, organizacji i instytucji
Na system komunikacji składa się:
sieć oraz stan techniczny urządzeń komunikacyjnych (linie kolejowe, drogi, lotniska, porty morskie i lądowe) - zaplecze infrastrukturalne
środki transportu (autobusy, pociągi, samoloty, statki)
organizacja ruchu komunikacyjnego (częstotliwość kursowania, połączenia komunikacyjne)
stan zaplecza techniczno - usługowego transportu (stacje benzynowe, naprawcze itp.)
Usługi transportowe mogą być świadczone jako produkty pojedyncze, samodzielne i niezależne (zakup biletu na przelot) lub jako cały kompleks usług (t. ma zapewniony przejazdy, wyżywienie, usługi towarzyszące)
Podróż może się stać celem wyjazdu t. (wycieczki typu krajoznawczego, poznanie kraju podczas podróży, zabytków zwiedzanego kraju. Luksusowy statek może być również atrakcją t. . jednak najczęściej traktuje się środek komunikacji jako warunek osiągnięcia zamierzonego celu.
Obserwuje się wzrost poziomu komfortu i szybkości wszelkich środków transportu co prowadzi do wzrostu konkurencyjności (pociągi expresowe, linie lotnicze na określonych odległościach)
USŁUGI NOCLEGOWE:
Zaliczana są do usług podstawowych, ponieważ umożliwiają t. przebywaniem poza miejscem stałego zamieszkania a okresie dłuższym niż 1 dzień.
Mają one na celu umożliwienie t. zamieszkanie w obiekcie noclegowym w miejscu czasowego pobytu.
Pomieszczenia noclegowe oprócz samego noclegu powinny zapewnić szereg usług dodatkowych, w których t. zastał pozbawiony w skutek opuszczania własnego miejsca zamieszkania na okres podróży t.
Usługa noclegowa powinna zapewnić t. zarówno możliwość wygodnego snu, odpoczynku, pracy, utrzymania higieny, przechowywania wartościowych przedmiotów, telefon , słuchania radia, oglądania tv itp.
Rodzaje usług noclegowych:
podstawowe (usługi zapewniające odpowiednie warunki noclegowe)
komplementarne (żywieniowe, pośrednictwa w zakresie organizacji imprez t., zakup biletu na środki transportu, imprezy kult. - rozrywkowe, wynajem garażu lub samochodu, sprzedaż pamiątek, gazet, papierosów itp.
Jednostki noclegowe o wysokim standardzie przystosowane są do obsługi zjazdów.
USŁUGI ŻYWIENIOWE:
Zapewnienie t. możliwość wyżywienia w miejscowościach i na szlakach t. jest zadaniem bazy żywieniowej.
Bazę żywieniową stanowią zakłady gastronomiczne oraz punkty sprzedaży detalicznej artykułów spożywczych.
Wielkość, zakres i strukturę usług świadczonych przez zakłady gastronomiczne determinuje wielkość i struktura potrzeb t., a ze strony podaży:
rodzaj zakładu (restauracje bary, jadłodajnie, gospody, zajazdy; o charakterze uzupełniającym: kawiarnie, cukiernie, bary kawowe; okresowe: smażalnie, pijalnie)
wyposażenie
kategoria
USŁUGI TOWARZYSZĄCE:
Umożliwiające dotarcie, poruszanie się i przebywanie
zaspokajające potrzeby o charakterze t.
umożliwiające korzystanie z walorów t. (wyznaczanie szlaków, organizowanie imprez folklorystycznych, udostępnianie dóbr kultury i sztuki)
służy temu odpowiednia infrastruktura (wyciągi, baseny)
podejmowane są odpowiednie działania:
przystosowane do zwiedzania obiektów zabytkowych
zagospodarowane groty i jaskinie
tworzone ośrodki kultury i sztuki ludowej i folklorystycznej
działania te mają również na celu ochronę walorów naturalnych i kulturowych
Usługi ułatwiające uprawianie t. to działalność:
biur podróż i biur obsługi ruchu t
biur zakwaterowań
ośrodków informacji t
wypożyczalni sprzętu t.
jednostki te:
świadczą usługi informacyjne związane z pośrednictwem
zajmują się pełną organizacją i obsługą ruchu t.
USŁUGI ROZRYWKOWE:
Związane są z istniejącymi na danych terenie walorami, folklorem, tradycją, obrzędami itd.
wystrój wnętrz obiektów gastronomicznych
lokalizacja imprez rozrywkowych w zabytkowych obiektach
spektakle oparte na legendach
rodzaj serwowanych potraw (regionalne)
USŁUGI NIE ZWIĄZANE BEZPOŚREDNIO Z ZASPOKAJANIE POTRZEB T.:
wynikają one z faktu przebywania t. w miejscu czasowego pobytu (fryzjer, bank, handel detaliczny, telekomunikacyjne itd. ) oraz ochrony zdrowia, bezpieczeństwa publicznego, ochrony mienia itd.
1