Controlling Logistyczny
Literatura: Twaróg, mierniki i wskaźniki logistyczne,
Twaróg, Koszty logistyczne,
Krystyna Kowalska, Controlling logistyczny w przedsiębiorstwie.
13-09-2003 wykład
Zaufanie i Kontrola
Poziomy zaufania - nie w każdej sprawie, nie zawsze, nie każdemu, nie całkowicie.
Potrzeby controllingu dotyczące przedsiębiorstwa:
Co produkować,
W jakiej cenie,
Czy inwestować,
Gdzie sprzedawać,
Komu,
Jakie koszty, jakie zyski,
Gdzie są konkurenci i jak oni to robią,
Jak zarządzać
Dane czerpane z rachunku zysków i strat, z bilansu, Controlling dotyczy również wskaźników zagregowanych (metody w ramach zarządzania transportem, planowanie trasy, ładunków, metody w ramach ABC - analiza ustalania ceny; XYZ - analiza regularności popytu)
Potrzeby controllingu dotyczące logistyki:
Kiedy i ile zamówić,
Jak utrzymać zapas,
Skąd zaopatrzenie,
Którym kanałem dystrybucji,
Jak zwiększyć produktywność i efektywność zasobów,
Jak zapewnić poziom obsługi (poziom zapasu, systemy zamawiania),
Jak planować trasę.
Procedury, podstawy controllingu logistycznego:
Definicje, podstawowe pojęcia, istota, cele, funkcje, zadania,
Controlling strategiczny i operacyjny, controlling jako podsystem zarządzania przedsiębiorstwem,
Organizacja systemów kontroli w przedsiębiorstwie,
Analiza wskaźnikowa systemów i procesów logistycznych,
Analiza procesów i systemów logistycznych.
Efektywność procesów i systemów logistycznych:
Pojęcie i formuła efektywności, pomiar efektywności procesów i systemów logistycznych,
Ocena efektywności wykorzystania zasobów logistycznych.
Metody i narzędzia controllingu logistycznego:
Rachunek kosztów i wyników,
Analiza rodzajowa kosztów, miejsc ich powstawania i nośników kosztów,
Koszty normatywne, analiza odchyleń,
Narzędzia controlingu na poziomie analizy operacyjnej, ocena wyników,
Narzędzia controlingu na poziomie analizy strategicznej,
Systemy planowania w przedsiębiorstwie,
Systemy informacyjne na potrzeby controllingu logistycznego,
(analiza wskaźnikowa na bazie uzyskanych danych)
Budżet logistyczny przedsiębiorstwa,
Audyt logistyczny,
Reinżynieria procesów logistycznych,
Zarządzanie zmianami, zarządzanie projektami przebudowy procesów logistycznych.
Podstawy controllingu logistycznego:
CL - nowoczesna koncepcja zarządzania, której urzeczywistnieniem jest podsystem zarzadzania przedsiębiorstwem koordynujący procesy planowania, sterowania, kontroli oraz gromadzenia i przetwarzania informacji na potrzeby sterowania przedsiębiorstwem i dla osiągnięcia wyznaczonych celów.
Podsystemy controllingu (zasady, metody, techniki):
Planowanie - ustalanie celów przedsiębiorstwa (informowanie otoczenia przedsiębiorstwa),
Kontrolowanie - porównanie stanu rzeczywistego z zamierzonymi, analiza odchyleń (marketing, produkcja, logistyka, finanse),
Sterowanie - przeprowadzanie działań korygujących (informacje wewnętrzne przedsiębiorstwa)
Definicja CL
Funkcjonalny podsystem controllingu - koordynowana systemowo realizacja zadań controllingu w obszarze funkcjonalnym logistyki zsynchronizowanych z innymi obszarami funkcjonalnymi przedsiębiorstwa
Wstawić ze slajdów
Cele CL
Controlling strategiczny:
Wyroby i rynki, kanały dystrybucji,
Biznes plan,
Zapotrzebowanie zasobów,
Rozwój i dobór kadr
Inwestycje.
Controlling operacyjny:
Wyniki sprzedaży,
Procesy produkcyjne,
Wydajność i wykorzystanie zasobów,
Przepływy materiałowe i zapasy,
Harmonogram łańcuchów dostaw,
Cash flow
System Controllingu przedsiębiorstwa - zamknięty system samoregulacji.
Dyrekcja Przedsiębiorstwa (wytyczanie celów) - ustalanie wartości planowych dla wszystkich funkcji przedsiębiorstwa
Dział Controllingu (poszukiwanie dróg) - porównywanie założeń ze stanem rzeczywistym i poszukiwanie sposobów osiągnięcia celów. Opracowanie programów działań, przekazywanie informacji decydentom.
Podstawy Controllingu Logistycznego:
„Przeszłość jest o tyle ważna o ile wpływa na przyszłość”
Związek funkcji Controllingu z innymi funkcjami zarządzania
Jeżeli zamierzasz planować musisz mierzyć,
Jeżeli zamierzasz mierzyć musisz planować
Zadania Controllingu
Organizowanie informacji i przetwarzanie danych inicjowanie i koordynowanie prac kierowników w obszarach Planowania, Kontroli, Sterowania.
Wdrożenie koncepcji Controllingu - ciągły proces nauczania pracowników.
Wprowadzanie i rozwój systemów umożliwiających kierownikom samodzielne planowanie, sterowanie i kontrolę w podległych im działach.
Aktywny udział w rozwiązywaniu problemów.
Dobór adekwatnych narzędzi do kompleksowych zależności problemów.
Zadania kluczowe:
Opracowywanie planów strategicznych i operacyjnych,
Przeprowadzanie kontroli procesów i wyników,
Wprowadzanie docelowych czynności sterujących (dosterowywujących).
Inicjowanie i przeprowadzanie badań z zakresu ekonomiki przedsiębiorstw:
Wdrażanie na rynki nowych produktów,
Wycofywanie produktów z rynku,
Produkcja własna i korzystanie z produkcji obcej,
Kontrolowanie planów i inwestycji za pomocą kosztorysów,
Analiza bilansu i jego ocena,
Wskazanie mocnych i słabych stron przedsiębiorstwa oraz szans i zagrożeń (SWOT),
Analiza zdolności konkurencyjnej,
Analiza posiadanego potencjału,
Analiza portfela zamówień (portfolio),
Analiza wyników Audytu,
Sterowanie uwzględniające wąskie gardło,
Analiza rentowności we wszystkich sektorach odpowiedzialności (działach) w przedsiębiorstwie.
Przekrój zadań w obszarze planowania:
Zdobywanie, przetwarzanie, zestawianie i prezentowanie informacji na potrzeby planowania,
Motywowanie i inicjowanie kierownictwa przedsiębiorstwa do planowania,
Tworzenie harmonogramu prac planistycznych,
Opracowywanie i doskonalenie metod, sposobów podejścia i modeli do planowania (zwłaszcza planowania wspomaganego informatycznie),
Kontrola zawartości planu,
Zbieranie i kompletowanie propozycji planu,
Koordynowanie z innymi planami (również planów cząstkowych),
Przygotowanie (i koordynowanie prac kierowników) projektów planów dla dyrekcji,
Dokumentowanie planów,
Planowanie strategiczne:
Planowanie taktyczne:
Kontrola:
Motywowanie i inicjowanie kierownictwa przedsiębiorstwa do kontroli,
Tworzenie harmonogramów zadań kontrolnych,
Rozgraniczanie zakresów kontroli,
Opracowywanie metod i wariantów kontroli,
Dokonywanie uzgodnień pomiędzy procesami planowania i kontroli,
Opracowanie bazy danych odniesienia dla porównania i kontroli,
Porównywanie i określenie rozbieżności od wartości planowych lub normatywnych,
Analiza przyczyn odchyleń,
Opracowywanie wyników kontroli,
Gromadzenie i kompletowanie wyników kontroli,
Dokumentowanie i wykorzystywanie oraz dysponowanie wynikami kontroli.
20-09-2003 ćwiczenia
System logistyczny składa się z procesów:
Zaopatrzenia, Produkcji, Magazynowania, Dystrybucji, Obsługi klienta,
w których możemy kontrolować:
Poprzez wskaźniki i mierniki
Optymalizując rozwiązania
Obniżamy koszty i podnosimy POK
Odnosimy to (porównujemy) do danych historycznych, do konkurencji, do firmy posiadającej podobne warunki, znajdującej się na wyższym poziomie (zagraniczne)
TWORZYMY PLAN
Frenchaising - wykupienie nazwy marki i działalność pod jej szyldem.
Controling Logistyczny oparty jest na dwóch nogach: Kosztach i Miernikach
27-09-2003 ćwiczenia
Wczesne rozpoznanie odchyleń, szans i ryzyka.
Systematyczne poszukiwanie słabych miejsc i ich przyczyn.
Wyzwolenie potencjału racjonalizatorskiego.
Czytelny pomiar wyników przedsiębiorstwa i ocena stanu.
Ocena pracowników i wyników ich pracy.
Wskaźniki pomiaru i oceny podsystemów można rozróżnić zgodnie z głównymi funkcjami przedsiębiorstwa:
Zaopatrzenia
Zakupy,
Dostawy,
Magazyn materiałowy
Produkcji
Magazynów i gospodarki magazynowej
Dystrybucji
Transport,
Magazyn regionalny,
Obsługi klienta
Wskaźniki i mierniki strukturalne (w ujęciu różnych firm) i ramowe opierają się na identyfikacji udziału w całości (%) i struktury przepływu strumieni rzeczowych i informacyjnych.
Wskaźniki i mierniki produktywności (porównanie kosztów do efektów), odnoszą się do zadań realizowanych w podsystemach, prezentują efekt działania w porównaniu z nakładami.
Wskaźniki i mierniki gospodarności (koszty do działalności logistycznych), których podstawę analizy stanowią parametry wartościowe (głównie koszty i kapitał) oraz ich relacje w stosunku do wyników działań logistycznych (zamówień, zapasów, obrotu).
Wskaźniki i mierniki jakości (dostępność towaru, obsługa, serwis), służą do oceny poziomu obsługi (klientów i zamówień zewnętrznych i wewnętrznych) oraz oceny poziomu wykonania zadań związanych z przepływem rzeczowym.
Przykłady ww. wskaźników i mierników - zeszyt strona 27.
27-09-2003 wykład, dr Maciej Stajniak
Kontrola
Motywowanie i inicjowanie kierownictwa przedsiębiorstwa do kontroli.
Tworzenie harmonogramu zadań kontrolnych.
Rozgraniczenie zakresu kontroli.
Opracowanie metod kontroli i wariantów kontroli.
Dokonywanie uzgodnień pomiędzy procesami planowania i kontroli.
Opracowywanie baz danych odniesienia dla porównywania i kontroli.
Porównywanie i określanie rozbieżności od wartości planowanych lub normatywnych.
Analiza przyczyn odchyleń.
Sprawdzanie wyników kontroli.
Opracowywanie wyników kontroli.
Gromadzenie i kompletowanie wyników kontroli.
Dokumentowanie, wykorzystywanie oraz dysponowanie wynikami kontroli.
Dotyczy wszystkich procesów:
Zaopatrzenia, produkcji, opakowania, magazynowania, dystrybucji i obsługi klientów.
Funkcje controllingu logistycznego (wg niemieckich przedsiębiorców):
Planowanie i kontrola (61%),
Analiza odchyleń (32%),
Optymalizacja i standaryzacja,
Pozyskiwanie informacji zewnętrznych.
Analiza i kontrola elementów bilansu materiałowego i równowagi bilansowej wskazuje na prawidłowe i planowe gospodarowanie zapasami.
Sterowanie - funkcje:
Opracowanie algorytmów i systemów wczesnego ostrzegania,
Opracowanie procedur sterujących i scenariuszy ich zastosowania,
Opracowanie modeli pozwalających określić przyszłe wyniki każdego możliwego działania,
Sygnalizacja istotnych odchyleń od wartości planowanych,
Kwalifikacja działań dla określenia rodzaju i wartości odchyleń (w tym optymalizacja i szybkość reakcji systemów gospodarczych),
Opracowywanie harmonogramu działań sterujących (w tym analiza czasu potrzebnego na podjęcie odpowiednich działań),
Zarządzanie działaniami sterującymi (w tym nasilenie lub wstrzymanie działań),
Analiza wyników działań sterujących i wnioskowanie.
Funkcja pomocnicza - audyt wewnętrzny.
Cele Controllingu Logistycznego:
Zarządzanie przedsiębiorstwem:
Ludzkie - zarząd, kadra kierownicza ( z wiedzą i doświadczeniem), pracownicy,
Materialne - kapitał, maszyny i urządzenia, zapasy, grunty, płace, budynki,
Społeczne - autorytet, akceptacja społeczna, image (wizerunek firmy),
Konkurencyjne - lokalizacja, elastyczność rynkowa, możliwość ekspansji, konkurencyjność,
Organizacyjne - programy produkcji, sprzedaży, procedury postępowania, sprawność działania, systemy wczesnego ostrzegania i smokorygujące, systemy komunikacyjne.
Wpływ logistyki na rachunek zysków i strat:
Wpływ logistyki na bilans:
Praca pochodzi z serwisu www.e-sciagi.pl
organizacja systemów informacyjnych (pozyskiwanie, gromadzenie, przetwarzanie, wnioskowanie) na potrzeby procesu decyzyjnego zarządu przedsiębiorstwa
Identyfikacja sytuacji rzeczywistej
Poziom operacyjny
Analizy - baza danych odniesienia, odchylenia
Sytuacja wyjściowa dla działań korygujących
Planowanie i sterowanie działaniami korygującymi w poszczególnych obszarach funkcjonalności przedsiębiorstwa
Prognozy i plany, systemy, metody i narzędzia, maksymalizacja efektów, eliminacja zagrożeń
Określenie działań korygujących
Poziom strategiczny
Osiąganie celów przedsiębiorstwa, cele pośrednie Controllingu
Przeszłość
Przyszłość
Analiza nastawiona na sprzężenie zwrotne „feed-back”
- analiza odchyleń -
Analiza nastawiona na sprzężenie wyprzedzające
„feed-forward”
- bilansowanie wyników -
Czas, jaki upłynął
Czas zbliżający się
Podstawa oczekiwania rozwoju przedsiębiorstwa w przyszłości,
Podstawa systemu zapobiegania - odchylenia wykrywane są wcześniej
Kształtowanie przyszłości - nauka płynie z sukcesów i porażek
Planowanie
Kontrolowanie
Organizowanie
Motywowanie
Proces Planowania
Proces Controllingu
Standardy,
mierniki, oceny
Ustalenie norm i metod pomiaru efektywności
Pomiar efektywności
Działania korygujące
Czy zgodne z normą?
Brak działań korygujących
TAK
NIE
Popyt, wielkość przewozów, wartość, jakość, czas dostawy
TAK
Planowanie Sprzedaży
Planowanie kanałów zaopatrzenia i dystrybucji
Czy plany są realne?
Planowanie Marketingowe
Planowanie finansowe i zarządzanie kosztami
Planowanie Inwestycyjne
Zarządzanie Personelem
Planowanie Zasobów
Asortymentowe i ilościowe Planowanie Produkcji
Operatywne Planowanie Produkcji,
Główny harmonogram produkcji
Koszty zapasu, składowania, rotacja, pracownicy
Analiza produkcji, wydajności, czasy produkcji, jakość
Ceny,
Ilość,
Częstotliwość zakupów,
koszty
NIE
Czy plany są realne?
Wstępny plan wykorzystania potencjału produkcyjnego
Planowanie potrzeb materiałowych
Operatywne Planowanie Produkcji,
Główny harmonogram produkcji
Korekta asortymentowo - ilościowego planu produkcji
Wspomaganie asortymentowo - ilościowego planu produkcji
POK, cel jaki chcemy osiągnąć, wielkości dostawy, jakość
CL
Przychody ze sprzedaży
Obsługa klienta
SPORZĄDZANIE RAPORTÓW Z REZULTATÓW
Raport zawiera dokumenty osiągnięcia celu i stanowi podstawę do określenia zmian celu w następstwie zmian wartości planowych (czas, okres, stopień szczegółowości i forma prezentacji raportu)
OKREŚLANIE NOWYCH WARTOŚCI PLANOWYCH
Na podstawie następstw przeprowadzonych działań
- symulacja nowych wartości planistycznych,
- analiza wpływu zmian na inne plany.
ZAPLANOWANIE DZIAŁAŃ (STRATEGII)
Zasady planowania
- bez celu nie ma działania,
- działanie kierujemy na przyczyny nieprawidłowości,
- ustalamy środek ciążenia i wrażliwości,
- ustalenie terminów i osób odpowiedzialnych
ANALIZA ODCHYLEŃ
Ustalenia analizy odchyleń
- dlaczego analizujemy (sygnał, wielkości, czas
zakres tolerancji,
- co analizujemy (koszty wyniki, wartość, ilość),
- analiza przyczyn, wnioskowanie
OCENA SYTUACJI RZECZYWISTEJ
Rejestrowanie stanu rzeczywistego
- zakres rejestru, odpowiednie wielkości mierzone, parametry, punkty i sposoby pomiaru.
PLANOWANIE CELÓW
Operacyjne, realne, wymierne
- treść celu (wielkość i kierunek),
- wymiar celu (wartość i zakres tolerancji)
- czas osiągnięcia celu (termin lub przedział czasowy)
KOSZTY
Wykorzystanie zdolności produkcyjnych
MIERNIKI
Koszty sprzedanych wyrobów
Zysk
( - )
Wykorzystanie zasoby
Obsługa klienta
Obsługa klienta
Obsługa klienta
Obsługa klienta
( + )
Kapitał zainwestowany
Zwrot
nakładów inwestycyjnych
ROI
( : )
Koszty wytworzenia wyrobów
Zakupy / MRP
Sterowanie produkcją
Planowanie dystrybucji
Harmonogramowanie
Koszty logistyczne
Przygotowanie zamówienia
Transport
Magazynowanie
Sterowanie zapasami
Przygotowanie wysyłki
Promocja
Koszty administracyjne i sprzedaży wyrobów
Koszty finansowe (oprocentowanie)
Koszty utrzymania zapasów
Sprzedaż netto
Obsługa klienta
Przychody
Przychody przed opodatkowaniem
Udział zysków logistycznych
Udział zysków logistycznych
Przychody przed opodatkowaniem
Przebieg działalności logistycznej
Zmienne logistyczne
Bilans
Koszty utrzymania zapasów
Koszty finansowe (oprocentowanie)
Koszty administracyjne i sprzedaży wyrobów
Przygotowanie zamówienia
Transport
Magazynowanie
Sterowanie zapasami
Przygotowanie wysyłki
Promocja
Koszty logistyczne
Zakupy / MRP
Sterowanie produkcją
Planowanie dystrybucji
Harmonogramowanie
Koszty wytworzenia wyrobów