DIETA MAYO

Mogą ją stosować ludzie dorośli i zupełnie zdrowi, którzy nie są w okresie wytężonej pracy umysłowej czy fizycznej. Można ją stosować przez dwa tygodnie. Każdego dnia dostarczamy organizmowi jedynie 600-800kcal.W pierwszych dwóch tygodniach typowe jest uczucie przygnębienia spowodowane zakazem jedzenia i picia tego co lubisz. Ale szybko ono mija gdy widać, że tracimy kilogramy.

Za i przeciw.

Skrupulatnie przestrzegana dieta Mayo spełnia to co obiecuje: utratę 6-8kg w ciągu dwóch tygodni. Jest skuteczna, ale i monotonna i nie dostarcza wszystkich niezbędnych składników w wystarczającej dla zdrowia ilości. Może wywoływać niedobór białka i wapnia, a z powodu dużej ilości jajek w jadłospisie, podnosić poziom cholesterolu. Gwałtowna utrata wagi z kolei wiąże się często z uczuciem zmęczenia i nerwowością. Ponieważ jest to dieta niezwykle uboga w kalorie, rezultaty odchudzania są nietrwałe, gdyż organizm stara się jak najszybciej tę lukę wypełnić. Jeśli po dwóch tygodniach powracamy do wysokokalorycznego odżywiania się, tyjemy. Dlatego dietę Mayo trzeba przedłużyć, stosując po niej niskokaloryczną, ale bardziej urozmaiconą.

Przyprawy antykaloryczne:

• sok z cytryny lub pomidora zamiast soli

• anyż do dań warzywnych i ryb

• kolendra i tymianek do mięs i ryb

• curry do ryżu

Przykładowy jadłospis - I tydzień:

Dania te nie zawierają cukru, tłuszczu, produktów mlecznych. Wykluczone są rośliny strączkowe. Podstawę diety stanowią:

• jajka (4-6d dziennie)

• grejpfruty

• szpinak

• surówki

• kawa

• herbata

ŚNIADANIE

- jedno, dwa jajka na twardo - grejpfruty - kawa lub herbata

OBIAD

- dwa jajko na twardo - owoc lub warzywo - herbata

KOLACJA

- dwa jajka na twardo - dowolny owoc lub szpinak - chude mięso (drób lub ryba) z rusztu - surówka

Przykładowy jadłospis - II tydzień:

Przez następne siedem dni dieta jest bardziej urozmaicona (dochodzą produkty mączne) i nie zawiera tylu jajek.

ŚNIADANIE

- kawa lub herbata - biszkopt z mąki razowej lub miseczka utartej marchwi doprawionej sokiem z cytryny

OBIAD I KOLACJA NA ZMIANĘ

- dwa jajka na twardo z surówką lub mięso albo ryba z surówką, ewentualnie z gotowanym warzywem - dozwolony jest jogurt i biały ser

Po dwóch tygodniach drakońskiej diety powinno sie przejść na nieco bogatszą dietę 1000kcal., która pozwoli nie stracić ładnej sylwetki, a nawet chudnąc, ale mniej - 500-800g tygodniowo.

Przykładowy jadłospis

PIERWSZE ŚNIADANIE
- jogurt odtłuszczony - dwa kawałki chrupkiego pieczywa - kawa lub herbata	- 200g ananasa - jogurt lub szklanka odtłuszczonego mleka - kawa lub herbata	- jogurt naturalny z łyżeczką miodu lub szklanka mleka - dwa kawałki chrupkiego pieczywa - kawa lub herbata
DRUGIE ŚNIADANIE
- pomarańcza	- jabłko	- grejpfrut lub dwie mandarynki
OBIAD
- 180g ryby upieczonej w folii z ziołami i sokiem z cytryny - sałatka z gotowanej marchewki, kabaczka i fasoli szparagowej - 40g ciemnego chleba	- 100g rostbefu podsmażonego na łyżeczce oliwy z oliwek - sałata z sosem winegret - 40g ciemnego pieczywa	- 30g ugotowanego makaronu z pomidorami i łyżeczką parmezanu - pierś z kurczaka usmażona na łyżeczce oliwy z oliwek - sałata z cytryną
KOLACJA
- 50g szynki - sałatka z zielonej sałaty, cykorii, marchewki, papryki i cebuli - 40g ciemnego chleba	- 65g białego ryżu - 100g usmażonej z czosnkiem ryby - sałatka z kapusty i marchwi	- grzanka z ciemnego pieczywa - 60g białego sera - miseczka fasolki szparagowej

---