Kotleciki z piersi kurczaka

2 piersi z kurczaka-pojedyńcze
2 łyżki mąki
2 jajka

2 łyżki startego żółtego sera
2 ząbki czosnku
2 łyżki majonezu
sól i pieprz do smaku

Pierś pokroić w kosteczke,wrzucić do miseczki, dodać pozostałe składniki
i wymieszać łyżką. Rozgrzać olej na patelni,na gorący olej
nakładać łyżką tak jak placki ziemniaczane,smażyć na złoty kolor
z obydwóch stron.
Mnie wychodzi 8-10 sztuk....dzieciaki się zajadają i my zresztą też.

---