Kair jest stolicą Egiptu z ludnością powyżej 16 milionów ludzi i jednym z największych miast zarówno w Afryce, jak i na Bliskim Wschodzie (które to regiony dogodnie obejmuje) - jest to również 13 największe miasto na świecie. Usytuowany nad rzeką Nil, Kair słynie ze swojej własnej historii - zachowanej we wspaniałym średniowiecznym islamskim mieście i w Starym Kairze - i ze starożytnej, faraonistycznej historii kraju, który reprezentuje. Żaden wyjazd do Kairu nie byłby pełny bez, na przykład, wizyty na Piramidach Gizy, w Saqqara znajdującej się obok, albo w Egipskim Muzeum w centrum miasta. Mimo mocnego powiązania z przeszłością, Kair jest również domem dla żywego współczesnego społeczeństwa.

Jak przylecisz do Kairu, Egiptu oniemiejesz spoglądając przez okno i oglądając kontrast otoczenia. Z jednego boku samolotu zobaczysz bezkresną suchą pustynię, która wydaje się być nieskończona; z drugiej strony znajduje się zapracowane miasto, które wygląda jak oaza dnia współczesnego. Podróżni z całego świata zachwycają się cudownymi starożytnościami Egiptu od tysięcy lat. Pomimo, że te starożytności wciąż istnieją dzisiaj, wizyta w Kairze, Egipcie jest czymś więcej niż zanurzeniem w przeszłości jako, że to również obejmuje wiele współczesnych codziennych wygód, którymi każdy z pewnością będzie się cieszyć.

Samo spacerowanie po śródmieściu i w starszych mieszkalnych częściach wewnątrz murów miasta, gdzie rzemieślnicy pracują na chodnikach poza swoimi domami, jest również prawdziwą przyjemnością. Łatwo spotkać prawdziwych Kairczyków, którzy są chętni do dyskutowania o czymkolwiek z Tobą. Niektórzy z nich próbują wabić Cię do swoich sklepów z dywanami; inni są naprawdę zainteresowani i ciekawi do rozmowy.

Jeśli jesteś głodny, z pewnością spróbuj skosztować najpopularniejszej egipskiej potrawy, Koshray. Koshray jest tradycyjnym egipskim posiłkiem, który składa się ze smakowitego połączenia makaronu, spaghetti, ryżu, czarnej soczewicy, groszków pisklęcych, sosu czosnkowego i pikantnego pomidorowego sosu chili, wszystko pokryte smażonymi cebulami.

Wizyta w piramidach i u Sfinksa jest koniecznością odkąd te symbole są punktami orientacyjnymi pasjonującej historii kraju. Wystrzegaj się, jakkolwiek, agresywnej życzliwości egipskich poganiaczy wielbłądów i policjantów, którzy mogą próbować zarobić kilka egipskich funtów na Tobie (nazywają to bahshis, albo napiwek) za niewielkie przysługi. Aby tego unikać, po prostu zapytaj innego przyjaznego turystę, aby zrobił Ci zdjęcie, zamiast jednego z tutejszych. Podczas gdy będziesz w mieście najpierw odwiedź muzeum zanim pójdziesz oglądać piramidy, ponieważ to pomoże ci docenić kulturę starożytnego Egiptu. Nie jest zalecane zwiedzanie piramid w piątki, z powodu mszy w południe w czasie 12:00-13:00, ponieważ wtedy piramidy są zamknięte.

---