Boeuf Strogonov
(6 porcji)
Sos pomidorowy WINIARY, 1 opakowanie
Jarzynka WINIARY, 1 łyżeczka
pieczarki, 500 gramów
polędwica wołowa, 500 gramów
olej, 2 łyżki
Polędwicę pokroić na długie, cienkie paski. Obsmażyć na gorącym oleju. Pieczarki oczyœcić, pokroić, dodać do polędwicy. Doprawić Jarzynką. Dusić pod przykryciem ok. 10 minut. Sos pomidorowy przyrządzić wg przepisu na opakowaniu, połączyć z mięsem i pieczarkami. Zagotować.
Podawać z kładzionymi kluskami lub pieczywem. Pieczarki można zastąpic boczniakami.
Czas przygotowania: 25 minut.
Wartoœć energetyczna:
całoœć: 1128 kcal
1 porcja: 188 kcal