Kaszaczek
Składniki:
1 litr mleka
25 dag margaryny
6 łyżek cukru
10 łyżek kaszy manny
10 dag wiórków kokosowych
30 dag herbatników
polewa czekoladowa
Przygotowanie:
Do dużego garnka wlać mleko, włożyć margarynę i dodać cukier. Wszystko to zagotować. Następnie do gotującej się masy wsypać kaszę mannę i wiórki kokosowe. Chwilę gotować aż masa zgęstnieje.
Na dno dużej tortownicy rozłożyć herbatniki i wylać gorącą masę. Na górę rozłożyć warstwę herbatników. Gdy ciasto ostygnie polać polewą czekoladową i posypać wiórkami kokosowymi. Schłodzić w lodówce.