Pomysł na zapiekaną rybę w żółtym sosie śmietanowym za sprawą curry Wyśmienite danie - gęsty, gładki sos o bogatym aromacie curry skrywa soczyste filety.

całkowity czas przygotowania: 35 minut liczba porcji: 4-6 koszt: niedrogie danie składniki: 3/4 kg filetów białej ryby (pstrąg, okoń, morszczuk, sola) 2 łyżki pszennej mąki 3 łyżki masła 3 łyżki oleju (najlepszy z pestek winogron) sól cytryna sos: 4 spore cebule 1 czubata łyżki gotowej przyprawy curry pęczek świeżej kolendry 1 łyżka masła 3 łyżki oleju (najlepszy z pestek winogron) 1 i 1/2 szklanki kwaśnej i gęstej śmietany (co najmniej 18%) sól masło do wysmarowania naczynia śwież listki kolendry do dekoracji

---