10 Zasad dobrego żywienia dzieci po 1. roku życia
Ruch to zdrowie!
Dbaj o aktywność fizyczną dziecka. Codziennie należy zapewnić mu odpowiednią ilość ruchu - kilkadziesiąt minut aktywnej zabawy, ćwiczeń lub gier.
Minimum soli!
Przygotowane potrawy i produkty powinny być mało słone. Nie przyzwyczajaj dziecka do jedzenia słonych potraw, a nie będzie o nie prosić. Lepszy efekt smakowy uzyskasz, przyprawiając potrawy ziołami.
Codziennie warzywa i owoce!
Należy codziennie podawać dziecku warzywa (w tym warzywa strączkowe) i owoce - najlepiej około 3-5 porcji dziennie. Mogą to być warzywa surowe i gotowane, a także soki i bezpieczne przeciery dla dzieci.
Mleczne produkty każdego dnia
Dziecko powinno codziennie otrzymywać produkty nabiałowe, takie jak mleko (najlepiej mleko modyfikowane przeznaczone dla dzieci po 1. roku życia!), maślankę, kefir lub jogurt; dla dzieci powyżej 2. roku życia zalecane są produkty ze zmniejszoną zawartością tłuszczu.
Tłuszcze - najlepiej roślinne
Posiłki dla dziecka powinnaś przygotowywać z wykorzystaniem tłuszcz roślinnych (najlepiej z oliwą z oliwek lub olejem rzepakowym), a ograniczać w jadłospisie tłuszcze pochodzenia zwierzęcego.
Zboża z pełnego przemiału
Pieczywo i inne przetwory zbożowe podawane dziecku powinny - w większości - pochodzić z pełnego przemiału. Tylko wtedy zawierają niezbędny dla małego dziecka błonnik.
Ryby obowiazkowe!
Wskazane jest podawanie dziecku ryb, jeden - dwa razy w tygodniu. Ryby są bezcennym źródłem nienasyconych kwasów omega-3, które wspomagają rozwój intelektualny dziecka.
Mięso - nie każde, jajka - nie co dzień
Chude mięso czerwone, w tym wędliny, powinno się podawać dziecku nie częściej niż dwa - trzy razy w tygodniu, a jajka kurze 3-4 razy w tygodniu.
Drób najlepszy bez skórki
Mięso drobiowe - kurczak i indyk - powinno gościć na stole dwa - trzy razy w tygodniu. Zawsze powinno być podawane bez skóry!
Na pragnienie - woda
Dla ugaszenia pragnienia podawaj dziecku czystą wodę. Ograniczaj napoje z dodatkiem cukru, nie podawaj napojów gazowanych.
Źródło: www.bebiko.com.pl