Piwo
Black Velvet
Składniki:
1 porcja
zimnego piwa typu stout
schłodzonego wina musującego (bądz szampana)
Opis przygotowania:
Wlać 2/3 piwa do kieliszka od szmpana i ostrożnie (pienie się) uzupełnić winem. Od razu podawać.
Desperado
Składniki:
1 porcja
250 ml schłodzonego piwa
125 ml tequili
125 ml lemoniady
Opis przygotowania:
Do kufla wlać tequile wraz z lemoniadą i wymieszać. Wlać powoli dobrze schłodzone piwo i od razu podawać.
Irish Guy
Składniki:
1 porcja
450 ml zimnego irlandkiego stouta
50 ml irlandzkiego kremu kawowego
Opis przygotowania:
Do kufla wlać mocno schłodzone piwo i wrzucić lub wlać kieliszek (40-50ml) kremu kawowego. Najlepiej wypić na raz!
The Grizzly
Składniki:
1 porcja
dobrze schłodzone piwo, najlepiej typu ale
50 ml bourbon whiskey
50 ml lemoniady
kostki lodu
Jason has been making these for years. He says people don't take to verbal presentation, but demand more once consumed.
Opis przygotowania:
Do kufla wrzucamy dużo kostek lodu i wlewamy bourbon oraz lemoniady i razem mieszamy. Dolewamy do pełna dobrze schłodzonego piwa. Podajemy od razu!
Het Pint
Tradycyjny napój podawany na rozgrzęwkę na wyspach, szczególnie w Szkocji, na przykład w dniu Nowego Roku.
Składniki:
6 porcji
2 litry jasnego ale
4 żółtka
2 białka
4 łyżki brązowego cukru
szczypta gałki muszkatołowej
Opis przygotowania:
15 min.
W dużym rondlu powoli podgrzać piwo. Utrzeć żółka z cukrem i gałką na puszystą masę. Oddzielnie ubić pianę z białek. Ostrożnie połączyć kogel mogel z pianą i powoli wlać do podgrzanego (ale nie gotującego się) ale, cały czas mieszając. Wlać do dwóch dzbanków i przelewać z jednego do drugiego aż powstanie gładki i puszysty napój
Spice Brew
Mocne i pikantne połączenie piwa z wódką.
Składniki:
1 porcja
450 ml zimnego piwa
40 ml wódki
2-3 krople tabasco
Stir Vodka and Tobasco together in a chilled beer mug or pint glass. Pour in Beer.
Opis przygotowania:
Wódkę wymieszać z tabasco w kuflu do piwa. Wlać mocno schłodzone piwo i od razu podawać. Najlepiej wypić na raz!