Prowansalskie surimi z jajem

Przepis:

1 opakowanie mrożonych surimi (200 g)
80 g twarogu 0%
1 jajko
1 duża szczypta ziół prowansalskich
1 szczypta czarnego mielonego pieprzu

Surimi pokroić na kawałki (z 1 surimi zrobić 3 części). Ułożyć je w płaskim naczyniu żaroodpornym. W środek wbić jajko, boki posypać pokruszonym serem. Oprószyć przyprawami. Zapiekać ok. 20 minut w temp. 175 stopni z termoobiegiem (ja użyłam Halogen Oven)

---