Zad 1
Oblicz ile gramów węglowodanów powinna spożyć osoba, której zapotrzebowanie w energie wynosi 3400 kcal. Wiedząc, ze węglowodany pokrywają 65% dziennego zapotrzebowania w energie.
Zapotrzebowanie w energię=3400 kcal
Dzienne zapotrzebowanie=65%
1g=4 kcal
100% - 3400 kcal
65% - x kcal
x=(65*3400)/100= 170kcal
170 / 4 kcal=42,5g
Zad 2
Oblicz ile % udziału energii dostarczonej przez węglowodany. Jeśli w diecie zawartość węglowodanów to 400g, a zapotrzebowanie energii osoby wynosi 2600kcal.
Zapotrzebowanie w energię=2600kcal
Zawartość węglowodanów w diecie=400g
1g=4 kcal
400g * 4=1600kcal
100% - 2600kcal
x % - 1600kcal
x=(100*1600)/2600=61,5
Zad 3
Oblicz ile kcal węglowodanów powinno spożyć osoba, której zapotrzebowanie wynosi 10,9 MJ(10900kJ), wiedząc ze węglowodany pokrywają 65% dziennego zapotrzebowania w energię.
Zapotrzebowanie w energię=10,9 MJ(10900kJ)
Dzienne zapotrzebowanie=65%
1kcal=4,25kJ
100% - 10900kJ
65% - x kJ
X=(65*10900)/100=7085kJ
7085kJ / 4,25=1667kcal