Logistyka- planowanie, sterowanie i kontrola całokształtu czynności związanych z fizycznym obiegiem surowców, materiałów i produktów oraz jego informacyjnych uwarunkowań od sfery zaopatrzenia aż po sferę zbytu tak aby możliwe było jak najlepsze zaspokojenie potrzeb nabywców. Celem tych działań jest osiągnięcie możliwie najkorzystniejszych relacji pomiędzy poziomem świadczonych usług i strukturą kosztów z tym związanych. 3 funkcje logistyki 1. zapewnienie sprawnego przepływu i w konsekwencji zaspokojenie potrzeb materialnych uczestników procesu logistycznego. 2. zapewnienie efektywnego przepływu co wiąże się z optymalizacją kosztów. 3. zapewnienie odpowiedniego poziomu obsługi klienta. 7/9w: właściwy produkt, klient, ilość, czas, kondycja, koszty, miejsce, opakowanie, transport. Elementy przepływu: towar, informacje, pieniądze, dokumenty. Proces logistyczny to zintegrowane przepływy z uwzględnieniem sprawności i efektywności przepływu. Zintegrowane zarządzanie logistyczne - zarządzanie strumieniami przepływu materiałów i informacji w skali całego przeds. Zarządzanie łańcuchem dostaw - ścisła współpraca między firmami produkcyjnymi ich dostawcami klientami oraz innymi uczestnikami procesu log. ŁD- to partnerzy którzy w ramach współpracy przekształcają surowiec(faza zaopatrzenia) w wyrób gotowy (fazy produkcji) o określonej wartości dla nabywców i zagospodarowywują zwroty na każdym etapie (fazy dystrybucji). W strategii "pull" producent kieruje wszystkie instrumenty marketing-mix na ostatecznego odbiorcę, co powoduje, że pośrednicy w zbycie są niejako zmuszeni do włączenia się w sprzedaż i promocję asortymentu produktu danego wytwórcy wskutek pojawienia się popytu.w strategii "push" producent oddziałuje przede wszystkim na jednostki pośredniczące w obrocie, stosując wybrane tylko instrumenty zbytu. Kształtuje więc sprzedaż do ostatecznych odbiorców przez aktywizację pośredników. Koszty stałe- niezależne od rozmiarów działalności podstawowej np. wynajem magazynu, koszty rosną skokowo niezależnie od czasu użytkowania. Koszty zmienne- związane z rozmiarami działalności podstawowej np. koszty transportu. Obszary/współzależność kosztów log- koszty składowania, utrzymania zapasów, transportu, obsługi klientów, zakupów zaopatrzeniowych, realizacji zamówień. Koncepcje kosztów log. 1.współzalezności kosztów- wszystkie KL są ze sobą powiązane, zmiana jednych powoduje zmianę drugich. 2. koszty globalne- związane z 1 koncepcją, konieczność rozpatrywania kosztów działań logistycznych całościowo. 1wzrastają 2 maleją a niektóre zostają bez zmian. 3. unikanie suboptymalizacji- występuje gdy mimo wysiłku części składowych systemu, nie osiąga optymalnego rezultatu dla systemu jako całości występuje gdy oddzielne działanie jest oceniane przez zdolność realizowania określonych często sprzecznych ze sobą celów np. decyzja o likwidacji nadgodzin za ładowanie towaru na tir zmniejsza koszty magazynowania, ale jest kosztowna bo pogarsza się wykorzystanie floty, wydłuża czas realizacji zamówień, zawala terminy i prowadzi do spadku obsługi klienta. Metody twarde-łatwo mierzalne i oczywiste dla klienta bazujące na celach w zakresie jakości czasu i kosztów plus zdolności pomocnicze obejmujące kontrolowanie zmienności w procesach log. I radzenia sobie z niepewnością. Metody miękkie- dotyczą otoczki produktu i są ukierunkowane na budowania zaufania klientów do sprawności systemu log.Zdolności pomocnicze - ważne gdy występują możliwości konkurencyjności. Przewagi niezawodności- proces ŁD SA przewidywalne i odporne na zakłócenia. Elastyczności- szybkie radzenie sobie z niepewnością, szybkie pokonywanie problemów log. Strategia log- zbiór wytycznych zasad, czynników i postaw, które pomagają w koordynacji celów, planów i zasad postępowania partnerów tworzących sieć log. Priorytety log : czas, koszt jakość. Zarządz. Log.- polega na planowaniu, organizowaniu, sterowaniu, koordynowaniu i kontrolowaniu procesów log czyli fizycznych przepływów, strumieni dóbr (towar, info, pieniądze, dokumenty) tak by przepływy były sprawne, ekonomiczne i zgodne z określonym poziomem jakości. Sieć dostaw- struktura skomplikowana w porównaniu do liniowego układu elementów ŁD. Skomplikow. Z powodu liczby partnerów i ich powiązań. W sieci dobra przepływają z lewej strony do prawej a info w obie. Zarządz. ŁD- składa się z 3 obszarów zarządz. Zaopatrzenie, dystrybucja, logistyka. JIT- koncepcja zarządzanie przeds, której istota sprowadza się do eliminacji marnotrawnych praktyk, wyrabianiu nawyku doskonalenia procesów ze szczególnym uwzględnieniem czynnika czasu i poprawie jakości wszystkich procesów biznesowych. Cele JIT: minimalizacja zapasów, poprawa jakości, maksymalizacja efektywności produkcji, optymalny poziom obsługi klienta. Realizowane przez: zapasy, wysoka jakość i zero defektów, dostawcy (ścisła współpraca z ograniczoną liczbą dostawców, którzy są traktowani jako przedłużenie własnego zakładu), niezawodność (eliminacja źródła zakłóceń), informacja (partnerska współpraca, harmonizacja i powiązanie systemu informacyjnego dostawców), pracownicy(traktowani z szacunkiem)