Kuleczki z herbatników

* margaryna np. Kasia
*1/4 szkl. cukru
* żółtko
* ok.3-4 łyżki kakao do ciasta

* 2 kieliszki wódki
* wiórki kokosowe
* cukier waniliowy
* 3 opakowania herbatników

Herbatniki rozdrabniamy np. można je przekręcić przez maszynkę do mięsa -najlepiej!!! Można dodać w międzyczasie troszkę płatków Corn Flakes - będą bardziej chrupiące.
Margarynę ucieramy z żółtkiem i cukrem waniliowym. Co trochę dodajemy rozdrobnionych herbatników i cukru. Potem kakao i wódkę...Ucieramy do uzyskania jednolitej masy. Wkładamy ja na trochę do zamrażarki, żeby była gęstsza... Potem formujemy niewielkie kulki i obtaczamy je we wiórkach kokosowych. Kuleczki wkładamy na kilka godz. do zamrażarki, potem trzymamy w lodowce!!!
SMACZNEGO!!!!!!!!!!!!!

---