Babka jogurtowa

Przepis łatwy i szybki. Przepis z internetu, który zmodyfikowałam nieco. Wyśmienita babka!

Przepis na dużą okrągłą blachę babkową z kominkiem:

Składniki:

  • 225 g jogurtu naturalnego

  • 300 g cukru

  • 150 ml oleju

  • 450 g mąki

  • 4 jajka

  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

  • 1/2 cukru waniliowego

Przygotowanie:


Jajka ubijać z cukrem i cukrem waniliowym przez dokładnie10 minut (!), dodać jogurt, olej i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.

Piec ok. 50-60 min. w tem. 160°C (obieg powietrza) lub 180°C (normalny piec elektryczny lub gazowy).

Po upieczeniu można polać babkę lukrem lub gotowymi farbami spożywczymi.